首頁 資訊 荷蘭植物原料產(chǎn)商Lus Health Ingredients推出新的植物性脂肪粉末

荷蘭植物原料產(chǎn)商Lus Health Ingredients推出新的植物性脂肪粉末

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 16:35

荷蘭植物原料產(chǎn)商Lus Health Ingredients推出新的植物性脂肪粉末

能夠添加到素食功能性食品和飲料產(chǎn)品配方中,主要定位的生酮類產(chǎn)品。脂肪粉是那些遵循生酮飲食法的人最常用的食品,通常是以乳制品、葡萄糖糖漿、麥芽糊精和其他越來越多消費者不愿食用的成分為基礎(chǔ)。

01

素食產(chǎn)品配方原料

2020年,該公司推出非棕櫚MCT油粉系列品牌產(chǎn)品(Veganergy),許多素食奶昔、運動營養(yǎng)產(chǎn)品和減肥產(chǎn)品配方中都添加該原料。目前,該公司推出的新款產(chǎn)品有葵花籽油粉、鱷梨油粉和亞麻籽油——為素食來源的品牌而設(shè)計。

基于消費者對含Omega-3/6/9脂肪酸產(chǎn)品需求的不斷增加,Lus Health Ingredients開始研究新系列產(chǎn)品,該系列不含糖,麥芽糊精,適合各種生活方式,包括生酮飲食人群。這種被封裝的白色粉末具有中性的味道和氣味以及“自由流動的質(zhì)地”,適合于減肥食品、運動營養(yǎng)和特殊醫(yī)療食品等干燥配方。

據(jù)悉,歐洲出現(xiàn)巨大的市場增長,一些客戶在12個月內(nèi)的需求增長500%,其中大部分增長來自電子商務(wù)渠道。為了支持客戶,開發(fā)了一系列符合當(dāng)前消費者需求和趨勢的科學(xué)配方。這些配方是現(xiàn)成的,也可以很容易地適應(yīng)任何品牌。

目前,Lus Health Ingredients公司脂肪粉產(chǎn)品包括Veganergy MCT 6040粉、Veganergy MCT純C8粉、葵花籽油粉、鱷梨油粉、亞麻籽油粉,以擴大其Omega3、6和9脂肪粉的組合。

02

生酮飲食的流行

低碳水化合物、高脂肪食品的市場在過去幾年中增長迅猛。富含MCT的產(chǎn)品被以健康為導(dǎo)向的終端消費者所認(rèn)可,因為其可影響體重,改善認(rèn)知功能和增加能量。生酮飲食在2018年曾是一個相對較新的概念,但如今,這個詞正通過線上線下分享的個人成功故事在消費者之間傳播開來。

Technavio市場數(shù)據(jù)顯示,全球生酮飲食市場規(guī)模在2018年達40億美元,2023年將達54億美元,期間復(fù)合年增長率為4.6%。生酮飲食有助于體內(nèi)脂肪分解為酮體,為身體不同器官提供能量,包括大腦、心臟和腎臟等。最近幾年,生酮飲食是吸引消費者飲食趨勢之一,同時也具有一定爭議性。

相關(guān)知識

植物粉末減肥可靠嗎
荷蘭購物買什么最劃算 荷蘭購物指南
第四屆中國西部天然提取物健康原料及創(chuàng)新原料展暨中國西部國際天然健康產(chǎn)品及技術(shù)展覽會WPE&WHPE2024
植物油
發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)粉中有植脂末,對人體健康危害大嗎?
植物蛋白肉研究進展
植物油是什么油 植物油做飯致癌是真的嗎
植物油脂肪酸
植物性食品原料安全的控制概述
植物蛋白飲料:產(chǎn)品創(chuàng)新賦能綠色健康賽道

網(wǎng)址: 荷蘭植物原料產(chǎn)商Lus Health Ingredients推出新的植物性脂肪粉末 http://m.u1s5d6.cn/newsview470402.html

推薦資訊