南瓜對(duì)促進(jìn)攝護(hù)腺、泌尿道健康廣為人知，泌尿科醫(yī)師呂謹(jǐn)亨表示，南瓜、尤其是南瓜籽，富含抗氧化劑，還可降低身體發(fā)炎反應(yīng)、改善血壓、降膽固醇、調(diào)控血糖、提升免疫力與提升睡眠品質(zhì)等多種好處，可連籽一起吃；營(yíng)養(yǎng)師李婉萍也指南瓜帶皮吃更增加纖維攝取量，有助腸道健康。

呂謹(jǐn)亨在臉書「泌尿科呂謹(jǐn)亨醫(yī)師 - 大亨醫(yī)師」PO文指出，萬(wàn)圣節(jié)又要到了，到處都可以看到南瓜跟各種鬼怪裝飾，南瓜、尤其是南瓜籽及其提取物，不僅與泌尿系統(tǒng)健康息息相關(guān)，還多方面促進(jìn)整體健康，以下為南瓜與南瓜籽已知的8個(gè)健康益處。

■改善攝護(hù)腺健康：南瓜籽油含有豐富的植物固醇，特別是 delta-7-固醇，能有效減少攝護(hù)腺增生相關(guān)的癥狀，如尿頻和尿急。多項(xiàng)研究證實(shí)，南瓜籽油能顯著改善攝護(hù)腺健康，并降低下泌尿道癥狀。

■抗炎作用：南瓜籽中的抗氧化劑，例如維生素E和類黃酮，能抑制體內(nèi)的炎癥反應(yīng)。這不僅對(duì)攝護(hù)腺炎有幫助，也有助于減少全身性炎癥，從而促進(jìn)整體健康。

■促進(jìn)泌尿系統(tǒng)功能：研究顯示，南瓜籽提取物可提高膀胱功能，改善排尿問(wèn)題，特別是夜間頻尿和尿流不足的情況。

■預(yù)防腎結(jié)石：南瓜籽含有高濃度的鎂，這種礦物質(zhì)有助于預(yù)防腎結(jié)石的形成。鎂能促進(jìn)鈣的代謝，減少鈣在泌尿系統(tǒng)中的積聚，從而降低結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

■改善心血管健康：南瓜籽中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸，能幫助降低血液中的壞膽固醇（LDL），從而保護(hù)心血管健康。這對(duì)于預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化具有潛在益處。

■調(diào)節(jié)血糖：南瓜籽中富含纖維，有助于控制血糖水平。南瓜中的天然成分還能增強(qiáng)胰島素的敏感性，對(duì)于糖尿病患者或預(yù)防糖尿病發(fā)展有益。

■支持免疫系統(tǒng)：南瓜含有豐富的維生素A和C，這些抗氧化劑對(duì)于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)非常重要。維生素A有助于維持黏膜屏障，防止細(xì)菌和病毒的侵入，而維生素C則促進(jìn)白血球的生成，增強(qiáng)免疫力。

■有助于提升心情與睡眠：南瓜籽富含色氨酸，這種氨基酸是合成血清素的前體。血清素有助于穩(wěn)定情緒，并轉(zhuǎn)化為褪黑素，從而改善睡眠質(zhì)量。研究顯示，適量攝取南瓜籽有助于緩解焦慮與失眠。

營(yíng)養(yǎng)師李婉萍在粉專表示，南瓜屬于全谷根莖類，帶皮吃更增加纖維攝取量，幫助腸道健康，讓腸道好人不老，當(dāng)中的維生素A、E、菸堿酸都是皮膚健康需要的營(yíng)養(yǎng)素。

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