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饒河縣:山野鮮蔬深加工 鄉(xiāng)村振興多途徑

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 11:41

  走進饒河縣五林洞鎮(zhèn)山野菜加工車間,一股清香氣撲鼻而來,加工車間工作人員將剛剛從各村“黨支部+合作社”收購來的廣東菜(黃瓜香)通過機器清雜、高溫殺毒、人工挑選等流程包裝封箱,通過線上線下兩個渠道銷往全國各地。

  近年來,饒河縣五林洞鎮(zhèn)充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,積極探索森林食品、綠色食品、預(yù)食品發(fā)展思路,通過電商的方式把森林的食品傳送到大城市的餐桌上,讓全國各地消費者既吃到了來自大山里鮮美的綠色食品,又增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。

  五林洞鎮(zhèn)森林覆蓋率高、環(huán)境優(yōu)良、土地肥沃、氣候晝夜溫差大,為山野鮮蔬的生長提供了優(yōu)越的地理環(huán)境,山野間經(jīng)??梢姴赏谛迈r野菜的農(nóng)民?!包S瓜香作為應(yīng)季野菜,被譽為‘林海山珍’,是餐桌上的美食,也是‘長壽菜’?!币晃慌苌降拇迕裾f道。隨著綠色健康的飲食理念漸入人心,很多養(yǎng)生蔬菜受到了市場的追捧,銷售火熱,也為五林洞鎮(zhèn)發(fā)展特色種植加工產(chǎn)業(yè)帶來機遇。

  但受到外界運輸條件的限制,過去一直無法打開市場。針對這一問題,五林洞鎮(zhèn)緊緊圍繞“提能力、轉(zhuǎn)作風(fēng)、優(yōu)環(huán)境”這一目標,扛起責(zé)任,真抓實干,積極探索新的解決方案,將山野菜進行深加工,并開發(fā)出腌制、干制等多種山野菜加工產(chǎn)品,方便運輸和儲存,同時也易于食用和銷售。同時,該鎮(zhèn)還通過“黨支部+合作社”的供銷模式,進一步拓寬了互聯(lián)網(wǎng)和其他銷售渠道,受到了消費者的廣泛認可。

  記者 楊啟坤 攝影報道

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