在南召縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園，高大寬敞的接種發(fā)酵車(chē)間整齊擺列著3000多個(gè)酵素發(fā)酵罐。這里每年消耗黃姜、梨、蘋(píng)果、西瓜、獼猴桃、無(wú)花果、冬瓜、南瓜等果蔬50余萬(wàn)噸，輻射帶動(dòng)1000余名貧困群眾脫貧致富。

華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園總投資17.8億元研發(fā)生產(chǎn)植物酵素和益生菌，項(xiàng)目一期投資10.9億元，建成年產(chǎn)酵素原液5萬(wàn)噸，二期投資6.9億元建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)噸的植物酵素和9條益生菌生產(chǎn)線(xiàn)。華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園研發(fā)生產(chǎn)的植物酵素、益生菌達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)德國(guó)、韓國(guó)、日本、新加坡和臺(tái)灣、香港等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

近年來(lái)，南召縣立足獨(dú)特縣情優(yōu)勢(shì)，“踐行一個(gè)理念，打造一個(gè)平臺(tái)，創(chuàng)建一個(gè)區(qū)域，堅(jiān)持一種情懷”，積極探索綠色健康發(fā)展之路，傾力打造“中國(guó)酵素之都”。

發(fā)揮良好資源稟賦

天然藥果孕育“新寵”

南召縣位于河南省西南部、伏牛山南麓、南陽(yáng)盆地北緣，是典型的深山縣，是中原人類(lèi)發(fā)祥地——“南召猿人”遺址所在地。這里位于中國(guó)重要地理分界線(xiàn)“秦嶺-淮河”線(xiàn)上，南北方交會(huì)區(qū)，屬北亞熱帶季風(fēng)型大陸性氣候，具有亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡的明顯特征，孕育了萬(wàn)千植物，是神奇的自然生態(tài)區(qū)，被中外專(zhuān)家譽(yù)為“天然物種基因庫(kù)”、“中州綠色明珠”。

地形的立體性和氣候的過(guò)渡性，使該縣成為南北植物兼有的“天然寶庫(kù)”。該縣境內(nèi)柞蠶、辛夷、花生、水產(chǎn)品、板栗、核桃、野生獼猴桃、柿子、山楂、食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，獨(dú)具地方特色，為酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，提供了資源保障。其中，中藥材資源豐富，品種繁多，在《神農(nóng)本草經(jīng)》收載的365種藥物中，南召產(chǎn)的傳統(tǒng)品種就有210種，是許多道地中藥材的原產(chǎn)地。該縣先后被命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林辛夷之鄉(xiāng)”、“綠色道地中藥材規(guī)范化辛夷種植基地縣”。

實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略

科技支撐領(lǐng)跑業(yè)界

南召縣委、縣政府立足優(yōu)勢(shì)，審時(shí)度勢(shì)，牢固樹(shù)立“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念，把中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)進(jìn)行打造，大力發(fā)展酵素產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏。

通過(guò)多年的精心培育，南召縣恒利康生物科技股份有限公司采取現(xiàn)代生物科技技術(shù)，把170多種蔬菜、瓜果、菇菌、中藥材發(fā)酵、螯合，在發(fā)酵過(guò)程中添加益生菌，經(jīng)過(guò)750天的充分發(fā)酵，制成植物精華——恒利康酵素，產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量、銷(xiāo)量均居全國(guó)同行業(yè)前列，是亞洲最大的植物酵素發(fā)酵基地。

南召縣恒利康公司立足山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，實(shí)施中醫(yī)藥創(chuàng)新工程，是一家科技含量高、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)強(qiáng)、成長(zhǎng)潛力大、綜合效益好、發(fā)展前景好的高科技企業(yè)、高成長(zhǎng)性項(xiàng)目。該公司主要是一家從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售植物酵素、植物發(fā)酵液、益生菌、固液體飲料、植物提取物的高科技生物工程企業(yè)，是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)酵素分會(huì)理事單位、河南省植物酵素工程技術(shù)研究中心、南陽(yáng)市百?gòu)?qiáng)科技創(chuàng)新企業(yè)、河南省A類(lèi)重點(diǎn)項(xiàng)目。該公司先后與臺(tái)灣陽(yáng)明大學(xué)、華東理工大學(xué)、南陽(yáng)理工學(xué)院等十幾家高校建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系。該公司旗下的華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園總投資17.8億元，占地面積658畝，建成后年產(chǎn)植物酵素及益生菌25萬(wàn)噸，是目前國(guó)內(nèi)最大的自然發(fā)酵基地。

擘畫(huà)發(fā)展嶄新藍(lán)圖

聯(lián)手共建酵素之都

為加快酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展，南召縣加快綠色健康示范園區(qū)建設(shè)步伐，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。經(jīng)南陽(yáng)市人民政府、南召縣人民政府與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)酵素分會(huì)協(xié)商，2018年7月16日，南陽(yáng)市人民政府與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)合作，決定在南召縣聯(lián)合培育、共建中國(guó)酵素之都，加快特色區(qū)域建設(shè)步伐。

2018年12月，南陽(yáng)市人民政府下發(fā)《南陽(yáng)市人民政府辦公室關(guān)于成立中國(guó)酵素之都特色區(qū)域推進(jìn)工作委員會(huì)的通知》，明確市發(fā)改委、工信委、自然資源局等17個(gè)市直單位為成員，與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)手共建國(guó)家級(jí)酵素特色區(qū)域，打造集科技研發(fā)、應(yīng)用研究、文化推廣、期貨貿(mào)易于一體的產(chǎn)業(yè)集群，致力在生物科技、健康中國(guó)等領(lǐng)域爭(zhēng)做產(chǎn)業(yè)推動(dòng)的踐行者，為“一帶一路”發(fā)展貢獻(xiàn)南陽(yáng)力量。2019年3月，南召縣與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簽訂框架合作協(xié)議，中國(guó)酵素服務(wù)中心派遣業(yè)務(wù)骨干和行業(yè)專(zhuān)家入駐南召，成立了南召縣酵素產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，協(xié)助市縣工作委員會(huì)開(kāi)展相關(guān)工作，攜手共同建設(shè)“中國(guó)酵素之都”。

目前，“中國(guó)酵素之都”已啟動(dòng)規(guī)劃設(shè)計(jì)工作，重點(diǎn)圍繞功能定位、規(guī)劃管理、土地利用、產(chǎn)業(yè)支撐、設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、空間規(guī)劃、招商引資等方面，建設(shè)集產(chǎn)業(yè)發(fā)展、貿(mào)易銷(xiāo)售、文化推廣、科技研發(fā)等于一體的綜合性、科學(xué)性、先進(jìn)性發(fā)展平臺(tái)，打造中國(guó)乃至世界級(jí)的酵素、益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群、國(guó)際貿(mào)易中心等。