哪些食物抗氧化?什么食物抗氧化最強(qiáng)?
我們一直在講護(hù)膚,但是護(hù)膚的主要目的是什么呢?可能我們?cè)谀贻p的時(shí)候還看不出來(lái)護(hù)膚的重要性,但是當(dāng)我們到了一定的年齡之后,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的皮膚老化氧化的速度開(kāi)始加快了,這個(gè)時(shí)候就知道護(hù)膚的作用了。那么,我們一般吃什么可以抗氧化呢?
1、油甘果
油甘果又稱牛甘果、余甘果。油甘果營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有16種氨基酸、16種微量元素和多種維生素,尤其是維生素C,每100克果肉含維生素C多達(dá)500—1814毫克,且具有高穩(wěn)定性和對(duì)N-亞硝基化合物的高度阻斷性;所含類(lèi)似SOD活性物質(zhì),具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性,在果蔬中較為罕見(jiàn)。
2、山竹
山竹的果皮和果殼中含有一種叫氧雜蒽酮的活性物質(zhì),這種物質(zhì)擁有強(qiáng)大的抗氧化能力,對(duì)心肌梗塞或是腦梗塞的形成有顯著的抑制作用;能夠有效抑制自由基導(dǎo)致的低密度脂蛋白(LDL)氧化,減少心臟疾病的危害如動(dòng)脈粥樣硬化等。所以山竹也是具有很好的保健養(yǎng)生功效的水果。
3、藍(lán)莓
藍(lán)莓富含花青素,是抗氧化最強(qiáng)的水果,每天生吃藍(lán)莓3-5g(即4枚左右)就可以滿足人體花青素的需要藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)密度極高、熱量極低,!每100g藍(lán)莓熱量?jī)H為57千卡,是保護(hù)眼睛、延緩疲勞的極好選擇。同時(shí),藍(lán)莓對(duì)排毒抗氧化、延緩衰老、抗癌和保護(hù)心血管等方面有很好的預(yù)防效果。
4、三文魚(yú)
三文魚(yú)肉呈橙紅色,富含蝦青素,蝦青素是一種超強(qiáng)的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,其抗氧化活性是維生素E的100倍。蝦青素有延緩衰老、抑制腫瘤發(fā)生、增強(qiáng)免疫功能、預(yù)防心血管疾病等多方面的功能。
5、番茄
番茄中含有豐富的番茄紅素,而番茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,具有極強(qiáng)的抗氧化功效,而且番茄經(jīng)過(guò)烹飪之后,番茄紅素的含量可以增加數(shù)倍,抗氧化功能也會(huì)變得更強(qiáng)。
6、葡萄
和番茄一樣,葡萄也是極具抗氧化功效的食物,葡萄籽中的花青素抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。尤其是用葡萄釀成葡萄酒之后,經(jīng)過(guò)發(fā)酵其抗氧化能力更高,在吃葡萄的同時(shí),再適量飲用些紅酒,能減緩肌膚老化速度。
7、大蒜
大蒜所含有的硫化物具有抗氧化還原作用,不但可有效降低體內(nèi)膽固醇,還可預(yù)防高血壓及心血管疾病,同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能,排毒減重。
8、秋季補(bǔ)水
柚子
柚子中含有豐富的維生素、抗氧化元素、生理活性物質(zhì)皮苷、胰島素成分烙等微量元素。小小的一粒柚子具有超強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)保健功效。因此日常吃些柚子對(duì)身體健康具有很大的租,研究的一項(xiàng)研究表明,柚子還是一種非常不錯(cuò)的減肥產(chǎn)品,因?yàn)殍肿铀臒崃渴欠浅5偷摹?/p>
蘋(píng)果
老話常說(shuō),一天一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,事實(shí)上蘋(píng)果不僅具有排毒養(yǎng)顏美容等多種功效,而且蘋(píng)果中的水份、粗纖維的含量也都是非常豐富的。
奇異果
奇異果也是一種非常適合夏季吃的一種水果,其含有豐富的果酸、果膠、維他命等成份,不令可以補(bǔ)充肌膚所需要的營(yíng)養(yǎng)成份,更為重要的是奇異果還有降低膽固醇、促消化等功效。特別是那酸酸甜甜的口感,一定會(huì)讓這個(gè)秋天變得更加有味道的。
檸檬
檸檬也是一種水份含量非常豐富的水果,特別是具有強(qiáng)大的美容功效。檸檬中還含有豐富的維生素C,具有美白皮膚、減少黑斑的形成的強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效。
香蕉
香蕉是一種一年四季皆宜水果,其豐富的鎂及其人它微量元素的含量非常的豐富。而且更為重要的是秋季,天干物燥,人如果不及時(shí)補(bǔ)充水份的話,會(huì)引起大便干燥,而香蕉就具有很好的助排便的養(yǎng)生保健功效。
木瓜
木瓜是一種生熟皆可食用的食物。木瓜中含有豐富的維生互C,其維生素C的含量是蘋(píng)果的48倍。豐富的酵素具有減輕腸胃負(fù)擔(dān)、助消化等功效。尤其是對(duì)于廣大的女性朋友而言,日常更要適當(dāng)多吃木瓜。
草莓
草莓也含有豐富的維生素C,而且更為重要的是草莓還是應(yīng)季水果,因此日常更要多吃了,事實(shí)上日常多吃草莓具有防癌抗癌等強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效。
枇杷
枇杷含有豐富的胡蘿卜素、維生素、果酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。其具有滋陰潤(rùn)肺、止咳等強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效。
火龍果
火龍果不僅是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的水果,而且更為重要的是其還是一種低熱量的水果,因此秋季多吃也不怕會(huì)引起上火的問(wèn)題。另外對(duì)于經(jīng)常便秘之人,適當(dāng)吃點(diǎn)火龍果有助于促進(jìn)排便。
櫻桃
小小一粒櫻桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,特別是其中的鐵含量更是居于各種水果之首。此外櫻桃中還含有豐富的鉀、鈣、鐵、磷等微量元素。研究發(fā)現(xiàn)櫻桃具有排毒助心律等強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效。
秋季吃什么水果補(bǔ)水,秋季除了應(yīng)該多吃一些水份含量相對(duì)較為豐富的水果之外,事實(shí)日常還要多注意補(bǔ)充水份,適當(dāng)多吃一些涼性的食物等等,這樣更有于補(bǔ)充水份,避免上火。
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