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說到售價999元的咖啡機，很多朋友可能興趣不大，但如果它既便攜，又無需插電呢？是不是有點感興趣了。

今天跟大家開箱來自蘇泊爾的電動便攜咖啡機，它 號稱即使在戶外不插電，也能做出類似espresso效果啊，一起看一看。

1.外觀設(shè)計

整個拿起來，是小巧簡約的感覺，底部還有防滑吸盤，比較細心。

設(shè)計上，主要分上下2個部分，上面一頭是可以轉(zhuǎn)出來的，有一個沖煮頭保護罩，也可以用來接濃縮，或者墊上自己的杯子。把沖煮頭擰出來，我們發(fā)現(xiàn)有點像咖啡機的手柄，里面是粉碗和分水網(wǎng)。

下半部分是水箱，里面配有溫度探針，我們在使用的時候，直接倒入常溫水就可以進行萃取，因為這種加熱塊機器是即時加熱的，所以開機就能用，非常方便。

2.萃取操作

這臺咖啡機使用的研磨度可以比常規(guī)意式稍粗，根據(jù)不同的烘焙度，粉量在10-12g比較合適。

咖啡機有配有專門的粉錘，在布粉之后使用粉錘壓粉，再擰上分水網(wǎng)，就可以組成萃取的沖煮頭。將沖煮頭裝回機器上，開機之后還可以選擇萃取溫度，加入適當?shù)某厮涂梢蚤_始萃取了。

出液量方面，這臺機器會依據(jù)加水的多少來決定，例如加入40ml，減去咖啡粉吸水，出來的咖啡液量就會在30ml左右。而萃取出來的咖啡油脂是比較豐富的，喝起來的口感會比較醇厚扎實。

操作方面，除了磨粉和填壓，剩下的步驟基本就屬于一鍵萃取，操作很簡單，沒玩過咖啡機的朋友也很好上手。

3.戶外便攜

而對于便攜咖啡機，我們最期待的還是外出使用——因為在不插電的情況下，它同樣可以帶壓力萃取（只是沒了加熱功能）。

這個時候我們只要提前準備好熱水，機器自帶的pid功能可以測出實際水溫來輔助我們萃取，萃取完把咖啡倒回保溫杯，就是一杯熱美式了，非常方便。

以上呢就是這臺蘇泊爾便攜式咖啡機的上手了，用下來它體積不大，但五臟俱全，設(shè)計緊湊操作也非常簡單，既能家用也能外出，結(jié)合售價999元，你們覺得怎樣呢？

進一步了解

蘇泊爾 便攜式咖啡機

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■ 文章來源：公眾號【咖啡沙龍】原創(chuàng)

■ 視頻：Holam、梓祺

■ 文字：Holam

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