?防彈咖啡最原始的食材是咖啡基底、椰子油和無(wú)鹽黃油，屬于生酮飲食，的確有減肥的效果。

?但是，長(zhǎng)期飲用會(huì)引起一系列的問(wèn)題哦，比如體重易反彈，營(yíng)養(yǎng)不均衡，思維模糊……

?這里稍微調(diào)整了一下食譜，讓防彈咖啡變得更加好喝，而且相對(duì)健康些，尤其適合冬天，可以補(bǔ)充身體所需的熱量還不擔(dān)心發(fā)胖~

用料  

【早餐絕配】Bulletproof coffee防彈咖啡/黃油咖啡的做法  

準(zhǔn)備好所有材料，其中咖啡粉最為重要，這里選用了七次方的經(jīng)典意式膠囊，保證萃取出的濃縮液口感醇厚，油脂豐富。

撕開(kāi)膠囊的上下封皮，放入摩卡壺下壺中，記得底部要注入清水，水量不可超過(guò)刻度線哦！

旋緊上下壺后，把摩卡壺放回底座，按電源鍵開(kāi)機(jī)，然后選擇意式濃縮模式。

摩卡壺的雙閥門(mén)設(shè)計(jì)，可萃取出厚厚的咖啡油脂。

在咖啡機(jī)工作期間，準(zhǔn)備一個(gè)透明咖啡杯，在底部澆上10克煉乳。

倒入萃取好的一半咖啡濃縮液，大概是30毫升。

加上一片無(wú)鹽黃油。

在黃油融化前拍一張美照，之后盡情享受黃油和咖啡完美交融后的絕妙口感吧！

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