健康喝咖啡

養(yǎng)生：早餐喝咖啡提神 健康喝咖啡的7大方法 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 1、早上喝杯咖啡 　　在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。 　　除了精神上的滿足愉悅之外，早上喝咖啡更是好處多多。 　　首先，咖啡因能刺激腦部中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可提振精神、讓人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺(jué)昏沉?xí)r，可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒，得以全神貫注地應(yīng)付工作或考試。 　　早上喝咖啡還有一項(xiàng)獨(dú)特的好處─幫助排便。由于咖啡可刺激腸胃蠕動(dòng)，產(chǎn)生通便作用，可改善便秘；不過(guò)有趣的是，早上飲用的效果特別顯著，但其他時(shí)間喝咖啡效果不大。（來(lái)源：愛(ài)美網(wǎng)） 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 2、吃完早餐喝咖啡有助減肥 　　喝咖啡有助減肥不是天方夜譚，一方面，咖啡因可促進(jìn)新陳代謝，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暫時(shí)抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就會(huì)不利于減肥 　　此外，國(guó)外研究指出，運(yùn)動(dòng)前一個(gè)小時(shí)喝咖啡，攝取約200毫克咖啡因，可提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，促進(jìn)身體能量消耗，加速脂肪燃燒，并且運(yùn)動(dòng)時(shí)更能專心一致，對(duì)于增強(qiáng)肌力和肌耐力都有助益，也能減少肌肉痠痛癥狀。 不過(guò)，由于咖啡利尿，會(huì)加速身體脫水，醫(yī)生提醒，運(yùn)動(dòng)時(shí)必須隨時(shí)補(bǔ)充水分。 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 有時(shí)，喝完咖啡出現(xiàn)胃悶、胃灼熱、胃痛等癥狀，因此常有黑咖啡傷胃的說(shuō)法，如果添加糖分或牛奶，是否就能改善?答案是錯(cuò)?？Х戎械目Х纫驎?huì)引起大量胃酸分泌，引發(fā)不適，再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的括約肌，使它比較松弛，導(dǎo)致胃食道逆流，無(wú)論是加牛奶或糖分都不能緩解。除了咖啡因之外，近年來(lái)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，咖啡還含有其他多種會(huì)刺激胃酸分泌的化學(xué)物質(zhì)。 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 　　對(duì)于那些忙碌的白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，沒(méi)時(shí)間在家常沒(méi)辦法每天自己磨豆、煮咖啡，幸好大小咖啡館林立，超市也大做現(xiàn)煮咖啡的生意，要買杯好喝的咖啡愈來(lái)愈容易，掌握幾個(gè)原則，在外也能喝杯健康好咖啡。 　　4、少喝廉價(jià)或三合一咖啡 　　成本考量，一杯5元、10元的咖啡，通常較無(wú)能力使用品質(zhì)較佳的咖啡豆，有些是缺陷豆大集合，有些則是用價(jià)格較便宜的羅布斯塔咖啡豆，以至喝起來(lái)苦澀難耐、雜味也高，雖然可用糖、奶精調(diào)味，但壞豆本質(zhì)不變，只是自欺欺人而已。 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 　　至于三合一咖啡，多數(shù)用咖啡精或咖啡調(diào)味粉制成，同樣不可能用品質(zhì)好的豆子，更且裡面加的糖和奶精粉熱量較高。換言之，大多數(shù)廉價(jià)三合一咖啡是人工甘味加上瑕疵豆總體的味道。 　　有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 5、喝時(shí)先聞、再用舌頭嘗味 　　喝咖啡時(shí)不要囫圇吞棗、一口全下肚，而是先湊近鼻子聞香，如果帶油耗味，代表咖啡豆不新鮮，下回?fù)Q家咖啡館吧! 　　通過(guò)嗅覺(jué)考驗(yàn)后，含一口咖啡在嘴里，以舌頭清嘗，并慢慢吞入喉。如果舌頭感覺(jué)麻麻的、苦澀濃烈，可能含缺陷豆中的黑豆，咽下之后若覺(jué)得喉嚨酸澀的咬喉感，那可能是酸豆或蟲(chóng)蛀豆，這兩種豆子都可能帶有毒素，入口如覺(jué)得酸澀礙嘴且反胃，可能是未成熟豆子含量甚豐的綠原酸作祟。 　　如果喝來(lái)清凈明亮、香氣飽滿宜人，且身體無(wú)不良反應(yīng)，才是一杯好咖啡。 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細(xì)胞都被喚醒，許多愛(ài)好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式，為嶄新的一天拉開(kāi)序幕。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。 6、以鮮奶取代奶精 　　雖然咖啡達(dá)人都堅(jiān)持，黑咖啡才能呈現(xiàn)最好的風(fēng)味，不過(guò)人人習(xí)慣不同，有些人非得加糖、加奶精才覺(jué)得好喝。 　　為

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