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微波爐如何煮面條 用微波爐煮面條的方法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 04:45

微波爐如何煮面條 用微波爐煮面條的方法

微波爐如何煮面條 用微波爐煮面條的方法

微波爐煮面條方法一:

材料:龍須面 雞蛋 青菜等

調(diào)料:食鹽 食油 醬油 味精

做法:

1、龍須面折斷放碗里,擱鹽、油,加適量開水,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘。

2、端出用筷子把面條撥動一下,敲入雞蛋,用筷子垂直在蛋白蛋黃上戳一下,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘 。

3、端出放入青菜等其它已熟的佐料,添少許醬油,進(jìn)微波爐高火1分鐘。

4、端出添少許味精,散上蔥花,用筷子拌勻。

微波爐煮面條方法二:

做法:

1)取一較深的微波爐器皿,加入一定量的清水,以高火2-3分鐘水燒沸后下入面條,加蓋,高檔煮3分鐘,開蓋添加1次(約兩湯勺)清水,繼續(xù)煮制2分鐘,便可從微波爐中取出,繼續(xù)燜制;

2)若要做成肉絲面,可將肉絲切好后,加入料酒、醬油、淀粉各少許拌勻,腌制10分鐘,取一器皿,加入適量的油,入微波爐高火燒制半分鐘。然后快速加入五香粉、蔥碎和肉絲用筷子鏟拌后,加蓋(以防加熱中迸濺),用高檔加熱3分鐘。然后取出加入熱水、鹽、香油、胡椒粉、清菜,加蓋以高檔2-3分鐘煮沸即可,最后加入已煮制好的面條拌勻即可。若不吃湯面,則可去掉加熱水的過程,直接將熱制好的肉絲拌面即可。

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