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瘦肉怎么做好吃 炒瘦肉怎么炒才嫩

2023-11-13 14:15作者：美食佳美食 287人已圍觀

摘要首先將剁好的肉泥和、雞蛋、花生油、鹽和少量水倒入碗內(nèi)，再用筷子攪打均勻。之后將裝有食材的碗放入鍋內(nèi)離水蒸制12分鐘左右，...

首先將剁好的肉泥和、雞蛋、花生油、鹽和少量水倒入碗內(nèi)，再用筷子攪打均勻。之后將裝有食材的碗放入鍋內(nèi)離水蒸制12分鐘左右，這樣美味的廋肉蒸蛋就完成了。

瘦肉蒸蛋的制作方法

準備食材：雞蛋、瘦肉、鹽、花生油。

1、瘦肉洗凈剁成肉泥，雞蛋打入碗內(nèi)備用。

2、剁好的肉泥和、雞蛋、花生油、鹽和少量水倒入碗內(nèi)，再用筷子攪打均勻。

3、起鍋燒水，水燒開后，將裝有食材的碗放入鍋內(nèi)離水蒸制。

4、蒸制時間約為12分鐘左右，美味的廋肉蒸蛋就做好了。

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