拒絕大魚大肉 輕食讓你更健康
拒絕大魚大肉 輕食讓你更健康
導(dǎo)語:只有用大魚大肉才能補(bǔ)充一整天消耗的體力和精神嗎?其實(shí),那些日常生活中隨處可見的普通食材,才是我們汲取營養(yǎng)的地方,Rocking Horse騄-輕食,主打輕食的概念,低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物,既滿足了對食物美味的需求,又不給身體帶來額外負(fù)擔(dān),讓身體保持健康的狀態(tài)。
Rocking Horse騄-輕食
南瓜派 35元
在新源里附近的Rocking Horse騄-輕食重塑了輕食在食客心中的印象,以粗獷卻不粗糙、簡約卻不簡單的食單向大家傳遞暖暖的正能量。初進(jìn)店內(nèi)只覺得這是間不錯(cuò)的西式簡餐廳,經(jīng)過柜臺慢慢向里走,才發(fā)現(xiàn)別有洞天。馬的元素?zé)o處不在,但并不是簡單的馬,而是一只“Rocking Horse”,帶著熱情、能量,在柔和的燈光下人會不自覺地放松下來,磚面的墻帶給人無盡的安全感,各種暖心的小細(xì)節(jié)更是一大亮點(diǎn)。
翻開騄-輕食的食單,雖然菜品都很簡單,但仔細(xì)詢問后還是會發(fā)現(xiàn),這里的餐品特別注重健康概念,崇尚清淡、均衡、自然,遠(yuǎn)離刺激性食物,少用調(diào)味料,多用天然食材,用細(xì)致的烹調(diào)突出應(yīng)季食物原有的醇香,使人們不再過分追求大魚大肉,均衡搭配肉菜比例,以簡單的生活方式、應(yīng)季的食物,回到最原始天然順成的時(shí)節(jié)自然循環(huán)中去?,F(xiàn)代的新新人類習(xí)慣晚飯要吃少,所以下班后的休閑時(shí)光自然是甜品、飲品相伴即可。騄-輕食的南瓜派剛剛被某網(wǎng)站評為了“北京十大最好吃甜品”之一,特有的清甜味使之成為餐桌上很受歡迎的角色,在南瓜派中加入雞蛋來提升口感的濃郁程度,配合著牛奶烘托出南瓜的甜味,讓甘甜成為了嘴巴記憶中最后的回味。搭配一杯熱巧克力或者熱抹茶歐蕾,口味順滑香郁,即使外面寒風(fēng)刺骨,一杯熱飲足以溫暖整個(gè)心窩。一份華夫餅包括了四種口味——焦糖蘋果、莓果、比利時(shí)黑白巧克力和蜂蜜奶油,正適合和小伙伴一起分享,談?wù)勑氖隆⒘牧陌素?,正合適。(文/李婧嶠)
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