有沒(méi)有人跟初一一樣是一個(gè)從小就暈車的人，小時(shí)候可能不太懂什么叫做暈車，只是覺(jué)得很好玩，但是長(zhǎng)大之后基本上坐什么車都會(huì)暈，特別是長(zhǎng)途汽車，那一定就是從上車暈到下車的那種。那時(shí)候暈車基本上我都是直接睡過(guò)去的，再加上沒(méi)怎么吃飯，所以也不會(huì)覺(jué)得太餓！但是現(xiàn)在還是有暈車的這個(gè)毛病，甚至坐公交車都會(huì)暈的那種，而且不管是距離有多近，超過(guò)了三站那就感覺(jué)天都在轉(zhuǎn)了。
大家都說(shuō)暈車的時(shí)候吃一些酸酸的東西可能會(huì)好一點(diǎn)，但是初一又是一個(gè)很怕酸的人，特別是酸中帶甜的那種，還有一點(diǎn)咸味，都不知道怎么會(huì)治暈車了。但是自從有一次實(shí)在是太嚴(yán)重吃了一顆，沒(méi)想到還緩解了我不少的癥狀，惡心跟吐都減少了不少，那種話梅的味道充斥在我們的口腔里面，整個(gè)人都清爽了很多。
不過(guò)話梅我們都喜歡去超市買，很少有人在家做，所以很多人不知道其實(shí)話梅的做法很簡(jiǎn)單的，自己做不添加任何的添加劑進(jìn)去，非常健康！今天初一就教大家怎么在家自己做話梅，簡(jiǎn)單易學(xué)不說(shuō)，吃完完全不用怕暈車！
【食材準(zhǔn)備】
青梅五斤、食鹽一斤、白糖兩點(diǎn)五斤、涼開(kāi)水適量。
【自制話梅的制作過(guò)程】
1：青梅盡量挑選青一些的，要外表沒(méi)有破損顏色又好看的。
2：青梅洗干凈去掉蒂，然后放在太陽(yáng)下曬干。
3：青梅瀝干水之后放入一個(gè)大盆里，在里面加入一勺食鹽攪拌均勻。
4：輕輕的揉搓到每個(gè)青梅的外表都沾上一層食鹽為止，所以大家要有一點(diǎn)耐心哦。
5：裹上食鹽的青梅不用動(dòng)，放在盆里腌制十個(gè)小時(shí)左右，等到食鹽完全融化出水最后把水倒掉。
6：然后燒一大壺的開(kāi)水冷卻，等到開(kāi)水全部涼透之后放進(jìn)盆里。
7：讓青梅完全沒(méi)過(guò)水之后放在陰涼處浸泡兩天。
8：兩天之后的青梅已經(jīng)很水了，拿出來(lái)平鋪在地上，然后放在太陽(yáng)下暴曬兩天，如果太陽(yáng)不是很大的話可以多少幾天，一直到表面變色皺巴巴為止。
9：這時(shí)候的青梅已經(jīng)脫去了水分，看著很丑但是有天然的果香味。
10：準(zhǔn)備一個(gè)玻璃罐，將青梅放上去一層，再放入一層的白糖，一直到所有的食材都用完。
11：然后放在陰涼處等待白糖融化就可以了。
【小貼士】
話梅不僅可以治暈車，肚子脹的話也可以吃一些開(kāi)胃。返回搜狐，查看更多
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