核心提示：話梅是由青梅、黃梅、山楂、話梅等加工制作而成，含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用具有一定的好處，但過量食用也可能會(huì)對(duì)人體造成一定的影響。

話梅是由青梅、黃梅、山楂、話梅等加工制作而成，含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用具有一定的好處，但過量食用也可能會(huì)對(duì)人體造成一定的影響。

一、好處：

1、促進(jìn)食欲：話梅味道酸甜，含有大量的果酸，食用后能促進(jìn)唾液腺分泌，具有促進(jìn)食欲的作用，可在一定程度上幫助改善食欲不振;

2、預(yù)防便秘：話梅中含有豐富的膳食纖維，進(jìn)入胃內(nèi)后可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)食物的吸收，從而具有一定的促進(jìn)排便的作用，有助于預(yù)防便秘;

3、增強(qiáng)體質(zhì)：話梅中含有一定的維生素C、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用后能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)，有助于增強(qiáng)體質(zhì);

4、其他：話梅中含有一定量的檸檬酸、蘋果酸等，適量食用對(duì)于促進(jìn)食欲、改善皮膚狀態(tài)有一定的輔助作用。

二、壞處：

1、過敏：話梅中含有一定的添加劑，如果過量食用，可能會(huì)增加過敏的風(fēng)險(xiǎn)，本身對(duì)話梅過敏的人群應(yīng)避免食用，以免誘發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、腹瀉、發(fā)熱等不適癥狀;

2、胃腸道不適：話梅屬于酸性食物，過量食用會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，尤其是本身患有胃腸道疾病的人群，如胃炎、胃潰瘍，可能會(huì)加重病情，引起腹痛、腹脹、反酸、惡心等不適癥狀;

3、高血糖：話梅中含有較多的糖分，長期大量食用可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高，對(duì)于本身存在高血糖的人群應(yīng)盡量少食話梅;

4、其他：由于話梅在制作過程中會(huì)添加較多的鹽，長期過量食用可能會(huì)導(dǎo)致高血壓、高血脂等，不利于身體健康。

此外，對(duì)于部分人群來說，大量食用話梅可能會(huì)導(dǎo)致牙齒損傷，也可能會(huì)影響到泌尿系統(tǒng)的健康。因此，進(jìn)食話梅時(shí)，建議適量食用即可，不建議過量食用。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識(shí)

話梅,對(duì)肝臟有影響,好處
話梅可以泡水喝嗎？話梅泡水喝有什么好處
吃話梅,會(huì)長胖,好處
吃果凍橙有什么好處和壞處
吃蕎麥面條有什么好處和壞處
經(jīng)常吃巧克力有什么好處和壞處
晚上喝酸奶有什么好處和壞處
喝蜂蜜水有什么好處和壞處
吃鴨脖的好處和壞處
吃茶葉渣有什么好處和壞處

網(wǎng)址: 多吃話梅有什么好處和壞處 http://m.u1s5d6.cn/newsview453815.html