一種高蛋白高膳食纖維果蔬代餐奶昔固體飲料及其應(yīng)用
申請(專利)號:
CN202010321394.6
申請(專利權(quán))人:
奇佳宜(北京)健康科技有限責(zé)任公司
摘要:
本發(fā)明公開一種高蛋白高膳食纖維果蔬代餐奶昔固體飲料及其制備方法,其配方由以下原料按照重量份數(shù)組成,脫脂乳粉10~50份,乳清分離蛋白1~30份,大豆分離蛋白5~30份,膠原蛋白1~15份,果蔬干5~40份,麥芽糊精1~30份,魔芋粉1~20份,膳食纖維1~15份,磷脂0~2.0份,銀耳粉0~2.0份,維生素和礦物質(zhì)預(yù)混料0~3.0份,三氯蔗糖0~0.5份,葡萄糖基甜菊糖苷0~0.5份等.上述高蛋白高膳食纖維果蔬代餐奶昔固體飲料具有食用方便,口感良好,配方科學(xué),營養(yǎng)豐富等優(yōu)點,能夠有效補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維等,并且能夠增強(qiáng)飽腹感進(jìn)而有效降低食欲,減少能量攝入,以達(dá)到減肥和控制體重,同時又能科學(xué)提供均衡營養(yǎng),有效避免影響飲用者的健康狀況的目的.
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