Word

PAGE

PAGE1

節(jié)日健康飲食節(jié)假日飲食注意事項(xiàng)

節(jié)日健康飲食節(jié)假日飲食注意事項(xiàng)

飲食的健康離不開日常的保健，那么你知道節(jié)假日健康飲食有哪些常見原則嗎?以下是由學(xué)習(xí)啦我整理關(guān)于節(jié)日健康飲食的內(nèi)容，希望大家喜歡!

節(jié)日健康飲食

1、飲食清淡少油膩

過分充足的營養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動(dòng)量比上班時(shí)要少，人們又常睡個(gè)懶覺，幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食，應(yīng)該比平時(shí)更清淡些，減少脂肪的堆積。

2、蔬菜勝良藥

節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時(shí)，少沾些葷腥，多吃點(diǎn)蔬菜，便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。

3、水果不可少

節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病，增進(jìn)身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時(shí)間和過程都不同，應(yīng)分開食用，否則水果中的大量酵素會(huì)使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。

4、主食不可忘

節(jié)日里，人們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時(shí)，應(yīng)避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。

5、寧可少吃一口，不讓胃腸難受

聚餐家宴如果吃撐了，就會(huì)造成胃腸的不適，甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹脹反酸水，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。

6、酒傷肝又傷身，過量傷己又害人

飲酒應(yīng)限量，節(jié)假日飲酒也應(yīng)該遵循這一原則。過量的酒精會(huì)造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷。同時(shí)，飲酒的社會(huì)危害也非常突出，如酒后開車造成交通事故、治安事故等。

7、注意食品衛(wèi)生，清潔新鮮不得病

食品的衛(wèi)生是非常重要的，這是避免食物中毒的最重要一點(diǎn)。最好的飯菜是現(xiàn)做現(xiàn)吃，選擇新鮮的食品原料制作，馬上食用不放置。

8、小心暴飲暴食導(dǎo)致腸胃病

人的消化器官的活動(dòng)有一定規(guī)律，吃東西時(shí)，胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液，使食物中的營養(yǎng)素易被人體吸收。如果突然吃得太飽或喝得太多，就需要更多的消化液來進(jìn)行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃脹得很大，腸胃蠕動(dòng)困難，影響正常的消化機(jī)能，嚴(yán)重者可導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎或腸胃潰瘍等。

節(jié)日健康小貼士

消滯大法

過年時(shí)候飲食沒節(jié)制，消化不良，請(qǐng)看如何消滯。

1、進(jìn)食量要減少，既已吃得過多，就不要刻意再吃消滯食物，否則只會(huì)更飽、更不舒服。最好暫時(shí)什么都不吃，下一頓則宜選清淡食物，忌食肥膩。

2、喝茶能幫助分解脂肪，有消滯作用。最好的是普洱茶。也可以自己動(dòng)手制作消滯茶：將雨前茶葉6克與核桃仁10克、炒麥芽10克、川芎6克、紫蘇6克、神曲6克混合煎湯，然后在湯內(nèi)加入適量生姜、砂糖，頓服3、飽脹不適，切勿坐著或躺著休息，幫助消化的最佳方法是適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，例如散步一小時(shí)。

4、消滯湯水、粥：

①淮山栗子粥：將栗子100克去衣，紅棗去核，淮山50克、粳米100克洗凈，然后用適量清水煮成粥，調(diào)味即可食用;②萊菔子粥：萊菔子10克洗凈，炒黃后與米一起放入煲內(nèi)，加入清水五碗，大火煲滾后慢火煲40分鐘，加鹽調(diào)味即可食用;③西洋菜鮮陳腎湯：將臘鴨腎、鮮鴨腎清洗干凈;西洋菜去老葉，洗凈;豬肉洗凈，出水;陳皮、無花果用清水浸軟。將全部材料放入瓦煲內(nèi)，用普通火煮兩小時(shí)，調(diào)味后食用;④山渣15克、麥芽15克用兩碗水煲水飲用。

解酒大法

過年飲宴里觥籌交錯(cuò)，大家都免不了喝上幾杯，能節(jié)制當(dāng)然好，不要空腹喝酒，若真的喝醉了怎么辦呢?

1、如果醉酒的程度較重，要注意保護(hù)，避免摔倒、受傷和受涼。

2、解酒飲品：①口服食醋，或用陳醋50克、紅糖25克、生姜3片共煎水服，有較明顯的解酒效果;②鮮藕洗凈，搗碎取汁飲;③取綠豆100克，加水適量煮后飲服，或用溫水將綠豆洗凈，經(jīng)搗碎后，加適量水煮后飲服。

3、巧配下酒菜：

①配糖菜，酒中的乙醇需在肝臟里代謝解毒，過量飲酒對(duì)肝臟有較強(qiáng)的刺激。糖對(duì)肝臟有保護(hù)作用

相關(guān)知識(shí)

老人節(jié)假日要注意6個(gè)養(yǎng)生事項(xiàng)
節(jié)食減肥的注意事項(xiàng)
糖尿病患者春節(jié)飲食注意事項(xiàng)
國慶節(jié)長假出行飲食健康應(yīng)該注意什么？
春節(jié)飲食要注意哪些呢？
育兒知識(shí) 嬰兒輔食制作注意事項(xiàng).docx
養(yǎng)生健康有哪些季節(jié)性注意事項(xiàng)？日常如何適應(yīng)季節(jié)變化？
孕婦春節(jié)飲食注意事項(xiàng) 營養(yǎng)均衡是關(guān)鍵
孕婦日常飲食安全指南.docx
節(jié)食減肥中的注意事項(xiàng)

網(wǎng)址: 節(jié)日健康飲食 節(jié)假日飲食注意事項(xiàng).docx http://m.u1s5d6.cn/newsview449725.html