吃藥太苦:癌癥患者的藥食同源怎么搭配?
圈圈看到很多癌友深受放療、化療、靶向藥副作用困擾。為了應(yīng)對副作用,西藥可以比較快地對癥治療,中藥也可以調(diào)理身體增強(qiáng)抵抗力。
這些副作用、并發(fā)癥的對癥處理方法在“抗癌圈”app中首頁的“查藥”功能都有介紹。
點(diǎn)進(jìn)去?
那么在日常生活中能不能通過藥物和食物結(jié)合來調(diào)理身體呢?當(dāng)然有能,今天我們就來介紹幾種藥食同源的輔助治療方法。
靈芝
中醫(yī)認(rèn)為靈芝是入心、肝、肺經(jīng),能夠益精氣、堅筋骨、利關(guān)節(jié)、療虛勞、抗腫瘤。
西醫(yī)認(rèn)為靈芝中的靈芝多糖能提高機(jī)體免疫力,提高機(jī)體缺氧耐力,消除自由基,抗輻射,抑制腫瘤。靈芝多糖還能刺激宿主的非特異性抗體、免疫特異反應(yīng)以及抑制腫瘤生理活性的特性。
適合:多種癌癥。
禁忌:發(fā)熱怕冷、鼻塞流涕者忌用。
藥食同源方:靈芝燉雞
材料:1只雞,靈芝30g,姜片、蔥段、鹽、料酒、胡椒粉各適量。
做法:
1、靈芝洗干凈;雞宰殺后洗干凈,除去雞毛和內(nèi)臟,在沸水中去血水,撈出。
2、將雞脯朝上放入蒸缽內(nèi),加入靈芝、姜片、蔥段、鹽、料酒、胡椒粉,注入水,加蓋,上鍋大火蒸約3小時至雞肉熟爛。
圈圈提示:如果覺得靈芝有苦味,可以加一些桂圓來中和口感。
人參
中醫(yī)認(rèn)為靈芝入脾、肺、心經(jīng),能夠大補(bǔ)元?dú)?,?qiáng)身抗癌。
西醫(yī)認(rèn)為人參中含有人參皂苷,這個成分具有較高的抗腫瘤活性,而且對正常細(xì)胞沒有副作用。因?yàn)槟[瘤的生長分裂是周期性的,人參皂苷是通過控制腫瘤細(xì)胞增殖周期、誘導(dǎo)細(xì)胞分化和凋亡來發(fā)揮抗腫瘤作用。
而且人參皂苷能提高機(jī)體免疫力、抗菌、改善腦血管供血不足、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抗疲勞、延緩衰老的作用。
適合:中晚期患者或已經(jīng)廣泛轉(zhuǎn)移的患者的治療,也適用于手術(shù)或者放療、化療后的輔助治療。
禁忌:實(shí)證、熱證患者忌服用人參,不能在鐵鍋中煮,不能和皂莢、黑豆同服。
藥食同源方:五加黃芪人參粥。
材料:南五加皮15g,黃芪20g,當(dāng)歸10g,人參3g,大米200g,冰糖適量。
做法:
1、將所有食材洗干凈,加入適量的水,放入鍋內(nèi)煎煮。
2、洗干凈的大米加入熬好的藥湯,粥快熬好時加入冰糖,然后再煮片刻就好了。
圈圈提示:五加黃芪人參粥適合放療、化療后的輔助治療。
紫蘇
中醫(yī)認(rèn)為紫蘇入肺經(jīng)、脾經(jīng),能夠解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒。
西醫(yī)認(rèn)為紫蘇中含有紫蘇醇,可以抑制多種毒素的繁殖,抑制細(xì)胞增生,有殺菌和抗癌作用。而且另一方面,紫蘇有花香和木香,能夠舒緩神經(jīng),消除緊張。
適合:適合陽虛、痰濕的患者。
禁忌:陰虛咳喘的患者要慎用。
藥食同源方:紫蘇拌黃瓜。干紫蘇葉可以泡茶喝。
材料:
黃瓜1根,新鮮紫蘇若干片,鹽、蒜泥、醋、橄欖油各適量。
做法:黃瓜、紫蘇洗干凈,黃瓜拍后切成塊狀,紫蘇手撕成一片片。將所有材料裝盤,攪拌均勻就可以吃了。
圈圈提示:夏秋季是紫蘇葉生長的季節(jié),這個時候可以用新鮮紫蘇葉涼拌著吃。
甘草
中醫(yī)認(rèn)為甘草入心、肺、脾、胃經(jīng),能夠潤肺、調(diào)和諸藥。
西醫(yī)認(rèn)為甘草中甘草酸,對肉瘤、癌細(xì)胞生長有抑制作用,對艾滋病抑制率達(dá)到90%。甘草酸還能防止實(shí)驗(yàn)性肝損傷。
適合:適用于肺癌、胃癌、食管癌、乳腺癌等。
禁忌:腹脹的人不能吃甘草,不適合與大戟、海藻一起吃。
藥食同源方:甘麥紅棗粥。
材料:甘草5g,小麥20g、大米50g,紅棗適量。
做法:
1、將甘草放入鍋中,加水煎煮,去渣取汁。
2、紅棗去核洗干凈,大米浸泡30分鐘、小麥浸泡2小時。
3、把小麥、大米、甘草汁放在一起煮,大火煮沸之后改成小火,粥熟了之后放入紅棗,小火繼續(xù)煮爛就可以了。
由于篇幅有限,余下幾個藥食同源方就簡單說說。
當(dāng)歸桃仁粥,補(bǔ)血、抗血栓:桃仁10g、當(dāng)歸6g、大米100g。
黃芪粥,利水消腫、補(bǔ)氣升陽:黃芪50g、大米60g、紅糖適量。
牡蠣三七湯,消瘀止血、消腫定痛、抗血栓:牡蠣5個、三七10g、黃酒適量。
半枝蓮蜂蜜茶,利水消腫,抑制腫瘤增殖、延長生命:半枝蓮60g、蜂蜜適量。
茯苓紅小豆粥,安神利濕氣、抑制腫瘤細(xì)胞生長:利尿、抑制腫瘤生長:白茯苓粉20g、紅小豆、大米各50g。
生地黃酸棗仁粥,提高免疫力、抑制腫瘤細(xì)胞增長:酸棗仁10g、生地黃15g、大米100g。
以上就是今天介紹的幾個藥食同源方的大體食用方法。當(dāng)出現(xiàn)副作用時可以去抗癌圈中查詢處理方法,各個藥的對應(yīng)方法還有很多。
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