吃火鍋，你是不是一直有個(gè)疑問，為什么第二天會(huì)拉肚子呢?是火鍋不衛(wèi)生還是什么原因呢?其實(shí)是自己沒有吃健康的火鍋，接下來就為大家分享如何健康的吃火鍋。

成都火鍋底料基本上都是無辣不歡的，所以在吃火鍋的時(shí)候要注意到時(shí)間的控制。有些人一吃起火鍋來就不知道停，一吃就是幾個(gè)小時(shí)，甚至是一晚上。這就會(huì)引起胃液，膽汁和消化液的不斷分泌，腺體也不會(huì)得到正常的休息，導(dǎo)致胃腸功能紊亂。從而導(dǎo)致腹痛，腹瀉等，因此在吃火鍋時(shí)有必要控制一下時(shí)間。

半熟的食材盡量不吃。為了追求美味，許多人在吃火鍋的過程中對(duì)于一些食材基本上就是沒有熟透就開始吃了。然而這些食材上通常是帶有一些微生物的細(xì)菌。我們?nèi)庋劭床灰?，如果吃沒有煮熟的食物的話，就會(huì)把細(xì)菌吃到肚子里去，從而出現(xiàn)各種難受的情況。

調(diào)味料的味道不宜過重。重慶火鍋底料供應(yīng)商有很多，但要根據(jù)所選底料找到合適的調(diào)味料，以達(dá)到健康飲食的目的。實(shí)際吃火鍋的過程中，不要吃得太咸，太辣。

當(dāng)我們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候，一定要考慮到上文所說的這些問題，不要因?yàn)樽约簺]有掌握到吃火鍋的正確方式而讓自己的肚子難受啊。

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