1） 合桃露（130Kcal/碗）

　　合桃的脂肪含量本來頗高、但由于蛋白質(zhì)及脂肪都相對(duì)較低，所以卡路里的含量能維持于低水平。而且合桃有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是含多種維他命、礦物質(zhì)及亞麻油酸，有烏發(fā)養(yǎng)顏、潤(rùn)膚防老、潤(rùn)腸通便的偏用，可說是美容的佳品，亦是貪靚又怕肥的人的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：1.2 脂肪：1.2 醣分：27 纖維：1.3（每克計(jì)）

　　2） 豆腐花（120Kcal/碗）

　　豆腐花是黃豆的產(chǎn)物，營(yíng)養(yǎng)固然夠豐富，它亦是一種美容食物，黃豆能刺激細(xì)胞生長(zhǎng)，延緩衰老，而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇，保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽堿，防止因缺乏膽堿而引起的肥胖。所以豆腐花絕對(duì)是最健康有益的品。當(dāng)然，吃的時(shí)候加糖太多又當(dāng)別論。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：7.6 脂肪：2 醣分：19 纖維：0（每克計(jì)）

　　3） 綠豆沙（180Kcal/碗）

　　綠豆沙跟紅豆沙可說是一對(duì)紅綠孖寶，因?yàn)閮烧叩目防锖?，營(yíng)養(yǎng)成分與相若，豆類所攤有的鈣質(zhì)少不了之余，豐富的維他命B亦有助預(yù)防腳氣病。既然紅綠豆打成平手，選擇哪一種，就看你自己的口味吧！

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：3.8 脂肪：0.9 醣分：39 纖維：0.4（每克計(jì)）

　　4） 西米露（140Kcal/碗）

　　西米露可算是低卡糖水，本來是怕肥人士一個(gè)不錯(cuò)的選擇，但西米是粉制成品，它所供給的營(yíng)養(yǎng)，跟飯及米粉等食物差不去，實(shí)在沒有特別去補(bǔ)充的必要，若用來滿足你的口腹之欲這還可以，但千萬別胡亂地去「撈」其他水果，特別是芒果這熱門拍檔，因?yàn)橐粋€(gè)芒果的卡路里便是240了

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：0.8 脂肪：2 醣分：30 纖維：0（每克計(jì)）

　　5） 杏仁糊（205Kcal/碗）

　　杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略 低 ，而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及鈣質(zhì)，有促鈿胞生長(zhǎng)的效力，常吃有助滋潤(rùn)肌膚。另外，杏仁亦有滑腸作用，便秘的時(shí)候吃一下，可會(huì)助你解決煩惱哩！但別忘了它的致肥指數(shù)才好。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：3.5 脂肪：3.5 醣分：36 纖維：4（每克計(jì)）。

　　6） 紅豆沙（180Kcal/碗）

　　紅豆沙在蕓蕓糖水中可說至為平易近人，這不僅因?yàn)樗恢笔谴蠹业臒衢T選擇，而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人，吃一點(diǎn)也無妨。再者，紅豆有豐富的淀粉質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖質(zhì)和維他命A及B，特別是纖維素，可以預(yù)防便秘。它有利尿作用， 可消水腫。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：3.8 脂肪：0.9 醣分：39 纖維：0.4（每克計(jì)）

　　7） 白果腐竹蛋糖水（220Kcal/碗）

　　它的卡路里含量本來跟花生糊相同，但由于一只雞蛋就含75Kcal，只要拿掉雞蛋，卡路里含量便大大降低 ，若怕肥人可以自行調(diào)節(jié)。不遇由于蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分不錯(cuò)，保留亦于將雞蛋換成蛋花，整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：10.9 脂肪：7.8 醣分：27.3 纖維：0（每克計(jì)）。

　　8） 芝麻糊（210Kcal/碗）

　　芝麻糊最卓越的功效在于保持青春，它所含的豐富蛋白質(zhì)，楚滋潤(rùn)肌膚的好幫手，可避免皺紋過早出現(xiàn)。它還有潤(rùn)發(fā)的功能，可保持須發(fā)烏黑亮澤，所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可，但它的卡路里含量可算相當(dāng)高，而且芝麻的成分愈高，卡路里亦隨之提升，當(dāng)然，要靚還是要肥，可要你白己選擇了。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：3 脂肪：4.5 醣分：40 纖維：3（每克計(jì)）

　　9） 湯圓（400Kcal/碗）

　　我們一般于坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種，兩者的卡路里含量相若，一粒60Kcal，以一碗六粒計(jì)，卡路里已高達(dá)360Kcal，再加上那些由蔗糖煮成的甜湯，卡路里隨時(shí)超愈400，卡路里含量足以拋離其他糖水高據(jù)榜首。至于營(yíng)養(yǎng)方面，花生和芝麻本身都有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)吧！

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：0.9 脂肪：2.7 醣分：8.7 纖維：0（每克計(jì)）。

　　10） 花生糊（220Kcal/碗）

　　花生糊香濃撲味，甚具誘惑力，本來它亦頗有內(nèi)涵，皆因花生本身的蛋白質(zhì)及脂肪含暈都相當(dāng)豐富，營(yíng)養(yǎng)成分亦不少，有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力，而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預(yù)防脈硬化，亦由于這豐富的蛋白質(zhì)及脂肪，令其卡路里含量大為提升。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)：4 脂肪：4 醣分：3 纖維：6（每克計(jì)）

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