現(xiàn)在的朋友都喜歡吃一些低脂的產(chǎn)品來代餐，達到自己減輕體重的目的，但是如何選購低脂產(chǎn)品就是一個大問題。

看哪些成分可以確定是低脂產(chǎn)品？

根據(jù)《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》，低脂肪的要求是每100g固體食物，要求脂肪含量＜3g，100ml液體食物，脂肪＜1.5g。

每100g固體食物≤170KJ（千焦），每100g液體食物≤80KJ（千焦），所以在選購食品的時候我們一定要看準產(chǎn)品的標簽。

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低脂產(chǎn)品 ≠ 健康 ≠ 減肥！

有些朋友平常為了保持身材，就喜歡吃一些水煮白菜，頓頓黃瓜，生菜，玉米還有燕麥等食物，一個勁吃素，其實這樣對身體反而有害。

要想低脂，首先我們得搞清楚脂肪是什么？

第一種脂肪：有益的脂肪———“不飽和脂肪酸”

不飽和脂肪酸對我們的身體會有一些好處，比如調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)自身的免疫功能，可以補腦健腦，所以“不飽和脂肪酸”對我們的作用還是蠻大的。

而“不飽和脂肪酸”的提取也是從植物，豆類中提取。

第二種脂肪：多余出來的，想減掉的脂肪——“飽和脂肪酸”

此類脂肪酸多含于牛、羊、豬等動物的脂肪中，這些食物也富含膽固醇。飽和脂肪酸攝入量過高也是膽固醇過高的原因之一。

所以說，日常生活中豬油、黃油等少用，最好不用，可用植物油代替部分動物油；花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，每天不宜食用過多。少吃油炸食品，動物油如黃油、豬油也要嚴格控制，

第三種脂肪：有害的脂肪——“反式脂肪酸”

日常飲食還是要盡量減少含反式脂肪酸比較多的食品，吃多了，會影響發(fā)育跟生育，還非常容易引起肥胖。

加強控制食用油的攝入。精煉植物油中也含有少量的反式脂肪酸，日常我們購買的食用油絕大部分都是精煉植物油?！吨袊用裆攀持改稀吠扑]每日植物油攝入量應(yīng)控制在25～30克。

2、慎食含氫化植物油的加工食品。配料表中有氫化植物油、代可可脂、人造奶油、起酥油、植物奶油、人造酥油等的食品不宜過多食用。

END

大家外出買東西

一定要注意食品標簽

學(xué)會看食品標簽會有很大的幫助！

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