皮芽子炒蛋,美味又健康
皮芽子炒蛋,美味又健康!
想要告別外賣,享受自己做的美味嗎?試試這道皮芽子炒蛋吧!簡單易學(xué),而且口感極佳哦!
原材料:皮芽子(洋蔥)2個(gè),雞蛋4個(gè)。
?步驟:
1??將皮芽子切成細(xì)絲,備用。
2??打入4個(gè)雞蛋,攪拌均勻,下鍋翻炒至熟,然后備用。
3??鍋中倒入適量油,放入皮芽子絲翻炒至變色。
4??倒入炒好的雞蛋,加入一勺生抽、一勺蠔油和適量鹽,大火快速翻炒均勻。
5??炒至皮芽子和雞蛋充分融合,出鍋即可享用!
這道菜不僅適合做早餐,還可以作為晚餐小菜??靵碓囋嚢?,讓你的味蕾享受自制的美味!?
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