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巴西莓粉選購(gòu)大揭秘!別被忽悠了

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 12:04

巴西莓粉選購(gòu)大揭秘!別被忽悠了!
巴西莓,又稱阿薩伊之果、生命果、不老果,是南美洲的一種棕櫚樹果實(shí)。它的抗氧化能力極強(qiáng),是美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的食物中抗氧化值最高的水果之一,抗氧化值高達(dá)102700TE/100g,是藍(lán)莓的十四倍!然而,市場(chǎng)上的巴西莓粉質(zhì)量參差不齊,價(jià)格從幾塊到幾十塊不等,有進(jìn)口的也有國(guó)產(chǎn)的。很多人因?yàn)樨潏D便宜,結(jié)果買到了一些完全沒有效果的假貨。

為什么不建議大家選擇便宜的巴西莓粉呢?
因?yàn)楸阋说陌臀鬏弁鶝]有效果,甚至可能對(duì)身體有害。幾十塊錢的淺粉色巴西莓粉,除了名字一樣,其他方面完全不同。購(gòu)買時(shí)一定要看清楚配料表,選擇正規(guī)的進(jìn)口產(chǎn)品。

如何選購(gòu)真正的巴西莓粉?
1? 選擇來自巴西的原料:巴西莓粉的原料來自巴西,而不是中國(guó)。因此,選擇進(jìn)口的巴西莓粉更為可靠。
2? 查看粉質(zhì)顏色和配料表:真正的巴西莓粉顏色越黑越純(真實(shí)巴西莓果可食用部分是紫黑色的)。配料表上只有巴西莓粉的才是真正的巴西莓粉。
3? 注意溶解性:巴西莓富含油脂和膳食纖維,不溶于水且遇水后油脂會(huì)浮在水面,呈淺白色。因此,真正的巴西莓粉花青素含量高,抗氧化能力強(qiáng),且含有豐富的脂肪和不飽和脂肪酸。最好的工藝是凍干,所以價(jià)格相對(duì)較高,但營(yíng)養(yǎng)保留得最好。

總結(jié):每個(gè)人的需求不同,如果是為了好喝或當(dāng)飲料喝,可以選擇國(guó)產(chǎn)的;但如果你有抗氧化和抗衰老的需求,一定要選擇進(jìn)口的凍干巴西莓粉,這樣才能真正發(fā)揮效果!

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