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孕期血糖高可以吃什么水果

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月11日 11:29

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水果是一種營養(yǎng)豐富的食品，水果富含各種維生素，尤其是維生素C，還含有各種微量元素及食品纖維，是日常生活中富有營養(yǎng)的食品。孕期血糖高的孕婦，如果血糖不是非常高的情況下，如空腹血糖＜10mmol/L可以吃適量的水果。
吃什么樣的水果好呢？很多孕婦認(rèn)為應(yīng)該食用吃起來不太甜的水果對血糖影響小，但實(shí)際上這是不科學(xué)的。因?yàn)槌云饋聿惶鸬乃?，有的時候含有碳水化合物的量卻是很高的。水果的甜度受果糖、葡萄糖和蔗糖的影響，如果果糖高吃起來也是很甜，但對血葡萄糖的水平影響比較小。水果甜度還受有機(jī)酸的影響，比如山楂吃起來很酸，但含有碳水化合物的量在20%左右，西瓜吃起來很甜，但含有碳水化合物的量只有10%。
所以不能看甜度高低來決定吃什么樣的水果，而是要看水果中碳水化合物的量，要吃低碳水化合物含量的水果和低升糖指數(shù)的水果。低碳水化合物和低升糖指數(shù)的水果對血糖的影響小，比如蘋果、櫻桃、李子、柚子、獼猴桃等等。對于含有高碳水化合物的水果，高升糖指數(shù)的水果，如山楂、棗、葡萄干等，應(yīng)該盡量避免服用。

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