2016年10月，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》（以下簡稱：《綱要》）發(fā)布，標志著我國健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正式步入了快車道。健康行業(yè)模式從粗放式向精細化方向發(fā)展，創(chuàng)新技術(shù)已經(jīng)開始滲透到產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)。在這種新形勢下，一系列以傳統(tǒng)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、新興保健產(chǎn)業(yè)為代表的大健康產(chǎn)業(yè)集群迎來了新的發(fā)展機遇。
“未病先防”成為大健康產(chǎn)業(yè)聚焦點
隨著國人健康意識和生活水平的提高，人們對健康有了全新的認識。從以往“有病吃藥”的舊觀念，轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔床∠确馈钡男吕砟睢?/strong>
據(jù)統(tǒng)計，2011年，我國保健食品市場規(guī)模達到了2600億元；2012年，這一數(shù)字急速攀升到3130億元，并且正在以每年20%的速度持續(xù)增長。
從這一趨勢不難看出，人們越來越關(guān)注健康與營養(yǎng)，這是國民健康理念的進一步升級，也意味著以“預(yù)防，保健，養(yǎng)生”為核心的健康管理模式將得到廣泛普及與發(fā)展。
與健康理念轉(zhuǎn)變相對應(yīng)的，是一系列大健康產(chǎn)業(yè)集群的增長。一方面，國家將進一步加大對健康產(chǎn)業(yè)的投入，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的急劇提升?！毒V要》中提到，到2030年，我國健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模將達到16萬億元。另一方面，隨著人們對于消除亞健康、提高身體素質(zhì)、預(yù)防疾病發(fā)生等日常健康管理需求的提高，各類以延緩衰老、維護生命健康為核心的產(chǎn)業(yè)，如保健品、功能性食品、健康飲品等大健康產(chǎn)業(yè)集群將繼續(xù)呈現(xiàn)上升趨勢。
肽類功能性食品：大健康產(chǎn)業(yè)新趨勢
肽是蛋白質(zhì)的功能性片段，是一類涉及生物體內(nèi)各種細胞功能的生物活性物質(zhì)。它比蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)簡單、分子量小，更易被人體消化與吸收。同時，肽可以調(diào)節(jié)、調(diào)整和調(diào)控人體的各項機能，以此保證身體各項能量的攝入與補充，對疾病的發(fā)生發(fā)展起到預(yù)防和治療作用。
20世紀90年代后期，美國、日本、德國的科學家就開始關(guān)注肽營養(yǎng)。近二十年來，科學家把肽應(yīng)用到了生物制藥、生物試劑、生物肥料、保健食品等各個領(lǐng)域。2012年，歐洲市場的肽類產(chǎn)品總銷售額高達到8億美元，并以每年10%速度持續(xù)增長。而肽類功能性食品也已經(jīng)成為全球健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的熱點與新的增長點。
在我國，雖然肽產(chǎn)業(yè)剛剛起步，但發(fā)展迅速。2013-2016年，我國多肽藥物的市場規(guī)模從310億達到了481億，年均增長率超過了15%。2006-2015年，我國膠原蛋白肽市場年均消費量從3000噸增長到20000噸，呈現(xiàn)出強勁的增長勢頭。今年年初，國家發(fā)展改革委與工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》，其中明確指出“支持發(fā)展生物活性肽等保健和健康食品”?？梢?，肽類功能性食品將在今后的健康產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要的市場格局。
隨著各類政策的發(fā)布，我們可以明顯感受到，國家對于肽健康產(chǎn)業(yè)的支持，這無疑將肽推向了更高的平臺，同時也說明國家層面對肽行業(yè)的認可。無論是“健康中國”戰(zhàn)略的實施，還是《關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》的發(fā)布，都將為肽產(chǎn)業(yè)的長期規(guī)范化發(fā)展提供指導(dǎo)性意見，助力肽產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展！返回搜狐，查看更多
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