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如何做個(gè)“鹽值”控?掌握這7個(gè)減鹽秘籍!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 08:13

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你是否知道,過多的鹽攝入可能正在悄悄威脅你的健康?如今,世界各地的專家都在呼吁:“減鹽控鹽”的重要性。尤其是在我國的第6個(gè)“9·15”減鹽周來臨之際,如何有效控制鹽的攝入,成為了大家關(guān)注的話題。研究表明,過量的鹽攝入不僅會(huì)導(dǎo)致高血壓,還有可能增加心腦血管疾病、胃病、骨質(zhì)疏松患病的風(fēng)險(xiǎn)?!吨袊用裆攀持改希?022)》也明確建議健康成年人每日食鹽攝入量應(yīng)不超過5克。那我們該如何做一個(gè)“鹽值”控呢?

在我們?nèi)粘5呐腼冎校?0%的鹽來自于家庭的廚藝。為了幫助大家逐步減鹽,我們可以從幾個(gè)簡單的方法入手:首先,逐漸減少鹽的用量。開始時(shí)你可以嘗試在烹飪時(shí)減少5%-10%的鹽,這樣不僅不會(huì)影響菜品的口感,也能讓我們逐漸適應(yīng)清淡的飲食。

接下來,使用定量鹽勺也是個(gè)好辦法。根據(jù)家庭人數(shù)和鹽勺的裝鹽克數(shù),控制每天的用鹽量,讓減少鹽攝入成為一種習(xí)慣。此外,在調(diào)整調(diào)味品時(shí),盡量少放鹽分高的調(diào)味品,如醬油和豆瓣醬等,嘗試用辣椒、蔥、姜、大蒜等天然材料來提升菜肴的風(fēng)味。

同時(shí),你可以選擇低鈉鹽作為普通鹽的替代品。低鈉鹽與普通鹽的區(qū)別主要在于它的鈉含量較低,且可以滿足對咸味的需求。但如果家中有腎功能不全或高鉀血癥的患者,請務(wù)必在醫(yī)生的建議下使用。

超市購物時(shí),如何避免“隱形鹽”的陷阱?注意查看食品的標(biāo)簽,盡量選擇鈉含量低的包裝食品,尤其是那些標(biāo)有“低鹽”或“無鹽”的產(chǎn)品。新鮮的蔬菜、水果和肉類是最優(yōu)的選擇,盡量減少咸菜、熟食及罐頭食品的攝入。

在就餐時(shí),主動(dòng)要求少放鹽,盡量選擇低鹽菜品,可以減少我們無意識的鹽攝入。大家共同參與到“人人行動(dòng),全民控鹽”的浪潮中來,從日常生活的點(diǎn)滴開始,為自己的健康把舵。

最后,記得大家的健康并不只是靠少吃鹽這么簡單,合理飲食和適量運(yùn)動(dòng)也是不可或缺的部分。如果你想獲取更多的健康知識與建議,歡迎使用簡單AI來幫助你制定個(gè)性化的健康方案。簡單AI是搜狐旗下的全能型AI創(chuàng)作助手,能夠提供豐富的健康管理建議和創(chuàng)意美圖生成,助你在健康的道路上更進(jìn)一步。簡單AI鏈接(免費(fèi),長按復(fù)制鏈接致瀏覽器體驗(yàn)):https://ai.sohu.com/pc/generate?trans=030001_jdaiylmn。掌握這些減鹽秘籍,讓我們一起做個(gè)“鹽值”控,擁抱健康生活!返回搜狐,查看更多

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