一天喝多少牛奶
2022版《中國(guó)居民膳食指南》建議每天奶和奶制品的攝入量為300~500克,因此,一天可以考慮喝300~500克牛奶來(lái)滿足日常需求,但不同人群的需求量不一樣,具體如下:
1、兒童青少年:與成年人相比,兒童和青少年對(duì)鈣的需求量更多。因此應(yīng)適當(dāng)多喝牛奶,每天至少喝500克。牛奶攝入充足可以補(bǔ)充更多的鈣質(zhì),增加骨礦含量,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。
2、健康成年人:如果是健康成年人,每天至少喝300克牛奶,以補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)和鈣,如果長(zhǎng)期攝入不足,缺鈣的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。
3、老年人:老年人骨量流失加快,患上骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)較大,也要多補(bǔ)充鈣質(zhì)。不過(guò)老年人等胃腸道功能相對(duì)較差,喝牛奶過(guò)多容易加重胃腸道負(fù)擔(dān),建議每天喝300~400克。
4、孕婦:妊娠期間,孕婦和胎兒都需要補(bǔ)充充足的鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),相對(duì)于普通的成年女性來(lái)說(shuō),每日飲用牛奶量較多,不應(yīng)低于500克。
5、更年期女性:更年期女性因內(nèi)源性雌激素水平下降,無(wú)法抑制破骨細(xì)胞,所以骨丟失速度較快,如果鈣質(zhì)攝入不足,更容易患上骨質(zhì)疏松。因此,這類人群每天的牛奶飲用量應(yīng)達(dá)到500克。
如果無(wú)法明確牛奶每日攝入量,可前往正規(guī)醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科咨詢醫(yī)生。乳糖不耐受者不宜喝純牛奶,可選擇酸奶或舒化奶,減輕腸胃反應(yīng)。此外,還要避免空腹喝牛奶,以免刺激胃黏膜產(chǎn)生更多胃酸。
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