健康＝清淡+少鹽+多喝水

吃得太咸容易引起高血壓，世界衛(wèi)生組織建議一個(gè)人每天食鹽的量為6克。廣東人每天攝取的食鹽在11克左右，北方人吃得更咸，山西人均日攝取食鹽達(dá)18克。炒菜時(shí)要少放鹽，吃魚要以清蒸為主。如果買快餐，沒辦法控制咸度，就要多喝水。蔣教授建議，每天至少要喝8-10杯水，才能保持體內(nèi)有充足的水分，并把多余的鹽分“沖刷”掉。

人活著，時(shí)時(shí)刻刻都離不開水。食物只有在水中才能被吸收、利用，吸收的養(yǎng)分要通過血液才能到達(dá)全身各處，體內(nèi)的廢料要通過水才能排出，正常體溫的維持也需要水。在人體中水是含量最大的一種組成成分，年輕女性體液占人體重量的65%?？梢娝巧?。

要少喝飲料。飲料一般都是以糖、食用色素、糖精、香精等配制而成，即使是天然果汁一般也加了糖、色素等。假如只喝飲料不喝水，就可能攝入過多的糖分和一些人工合成的色素

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