任正新 主治醫(yī)師 河西學院附屬張掖人民醫(yī)院 三甲

擅長：擅長糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見病、多發(fā)病的診斷和治療。對體檢綜合分析和健康指導有一定的經(jīng)驗。

提問

香菜枸杞煮水具有補充營養(yǎng)、促進消化、提高免疫力、輔助保護眼睛、輔助改善缺鐵性貧血等功效。

1、補充營養(yǎng)

香菜中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，枸杞中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，用香菜和枸杞煮水，可以為身體補充所需要的營養(yǎng)，還可以促進身體的新陳代謝，有利于身體健康。

2、促進消化

香菜中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收。而枸杞中含有豐富的枸杞多糖，可以促進腸道蠕動，也可以促進胃酸的分泌，有利于食物的消化與吸收。因此，香菜枸杞煮水可以促進消化。

3、提高免疫力

香菜枸杞煮水中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以為身體補充所需要的營養(yǎng)，也可以促進骨骼的生長發(fā)育，在一定程度上還可以提高身體的免疫力。

4、輔助保護眼睛

香菜中含有豐富的維生素A，可以促進眼睛內(nèi)感光色素的形成，在一定程度上可以預防夜盲癥。枸杞中含有豐富的胡蘿卜素，可以促進眼睛內(nèi)的視網(wǎng)膜細胞再生，在一定程度上可以提高視力。因此，香菜枸杞煮水可以輔助保護眼睛。

5、輔助改善缺鐵性貧血

香菜中含有豐富的鐵元素，枸杞中含有豐富的鐵元素，用香菜枸杞煮水喝，可以為身體補充所需要的鐵元素，具有輔助改善缺鐵性貧血的作用。

在日常生活中，建議患者注意飲食均衡，避免進食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出現(xiàn)不適癥狀時，建議患者及時就醫(yī)治療。

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