早餐不能這樣吃,每天吃點(diǎn)黑枸杞,別拿健康開(kāi)玩笑!
俗話說(shuō)的好“一日之計(jì)在于晨”,健康的早餐能補(bǔ)充晚上流失的營(yíng)養(yǎng)和上午的精力,但現(xiàn)在很多人卻直接省去早餐,甚至養(yǎng)成了非常嚴(yán)重的壞毛病,這可是會(huì)危害健康的大事哦!
1.早餐吃太快,患癌風(fēng)險(xiǎn)高
專家指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良,肥胖的幾率翻倍,咀嚼不細(xì),腸胃負(fù)擔(dān)加重,換上胃食管反流的幾率大大增加,吃飯?zhí)?,無(wú)法激發(fā)腦神經(jīng)活動(dòng),人會(huì)變笨,而且,多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完,越來(lái)越多的研究顯示,飲食過(guò)熱和多種消化道疾病息息相關(guān)。
小貼士:
細(xì)嚼慢咽,不僅能夠使食物很好地消化,而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被很好地吸收,“心急”也得慢慢吃“熱豆腐”嘛!
2.早餐吃太早,有損胃功能
有人習(xí)慣早上五六點(diǎn)鐘起床后,就吃早餐。但事實(shí)上,早餐吃得太早,不但對(duì)健康無(wú)益,還可能誤傷腸胃。
專家指出,人在夜間的睡眠過(guò)程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄?,通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過(guò)早,就會(huì)影響胃腸道的休息。
小貼士:
早餐最好安排在6:30-8:30之間,用15-20分鐘的時(shí)間吃完,養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣。
3.早餐營(yíng)養(yǎng)不均衡,后果很?chē)?yán)重
早餐吃的內(nèi)容過(guò)于單一,可能造成血糖水平相對(duì)較低,不能及時(shí)為大腦提供充足能量,易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問(wèn)題,大大降低工作和學(xué)習(xí)效率,早餐吃得豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著;但過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪,如漢堡、油炸食品只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),增加肥胖率。
小貼士:
專家建議,高質(zhì)量的早餐營(yíng)養(yǎng)搭配應(yīng)該做到“四有兩不要”:有淀粉類主食;有富含蛋白質(zhì)的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅(jiān)果;不要油炸食品;不要燒烤或熏制品。
4.就餐環(huán)境差,安全隱患大
不少年輕上班族習(xí)慣邊走邊吃,但實(shí)際上是為“病從口入”提供了機(jī)會(huì),而且,會(huì)讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,最終導(dǎo)致胃炎,甚至出現(xiàn)胃下垂。
消化不良,還會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。早餐街上買(mǎi),衛(wèi)生也難保證,可能還會(huì)摻雜各種灰塵、汽車(chē)尾氣以及塑料袋中的有害成分。
小貼士:
早餐最好自己做,在家里或其他固定場(chǎng)所食用。如果實(shí)在沒(méi)有條件,一定要到正規(guī)、可靠的餐飲店購(gòu)買(mǎi)。
5.豆?jié){加油條,也不健康
“油條加豆?jié){”恐怕是很多人的早餐選擇,但油條在高溫油炸過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)素被破壞,對(duì)人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進(jìn)食不易消化。
再加上豆?jié){屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長(zhǎng)期食用。
小貼士:
早餐最好少吃豆?jié){加油條,一星期不宜超過(guò)2次;進(jìn)食當(dāng)天的午、晚餐應(yīng)該盡量清淡,并注意多補(bǔ)充蔬菜。
6.吃剩菜早餐,也不健康
不少人為了省事,將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經(jīng)過(guò)隔夜之后,蔬菜可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸,會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生極大的危害。
小貼士:
早餐要盡量吃新鮮的食物,對(duì)于剩余的其他食物,一定要保存好,以免變質(zhì),從冰箱里拿出來(lái)的食物要熱透。頭天晚上,可以先把食物做成半成品,早上再煮熟也很方便。
每天吃點(diǎn)黑枸杞,告別失眠與糖尿病!
黑枸杞的功效
1、防治糖尿病國(guó)內(nèi)有一篇研究表明:黑枸杞果實(shí)多糖有預(yù)防糖尿病的作用。同時(shí),黑枸杞還具有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用,患有糖尿病心血管并發(fā)癥的患者可以多食黑枸杞。
2、改善睡眠、抗衰老抗衰老是黑枸杞最大的功效之一,因?yàn)楹阼坭街泻写罅康幕ㄇ嗨?,而花青素能很好的抗氧化,消除人體自由基,達(dá)到抗衰老的作用。另外花青素能夠穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織,保護(hù)電腦不受化學(xué)物質(zhì)傷害,堅(jiān)持食用黑枸杞,會(huì)發(fā)現(xiàn)睡眠質(zhì)量能夠顯著提高。
3、美容養(yǎng)顏,改善肌膚黑枸杞里的花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,多食黑枸杞補(bǔ)充花青素,可以保護(hù)85%的皮膚細(xì)胞免于紫外線的侵害。另外,花青素還可防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基,最終起到美容養(yǎng)顏的作用。
4、預(yù)防癌癥,補(bǔ)腎益精黑枸杞中的花青素有消除自由基的功效,可以讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,能夠保護(hù)健康的細(xì)胞免受癌細(xì)胞的侵害,尤其是預(yù)防乳腺癌的發(fā)展,效果更佳。在補(bǔ)腎益精方面,黑枸杞比普通枸杞效果更好。
黑枸杞的食用禁忌
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服. 凡身體健康無(wú)虛證者,不宜應(yīng)用,邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門(mén)留寇”。
3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。
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