俗話說(shuō)的好“一日之計(jì)在于晨”，健康的早餐能補(bǔ)充晚上流失的營(yíng)養(yǎng)和上午的精力，但現(xiàn)在很多人卻直接省去早餐，甚至養(yǎng)成了非常嚴(yán)重的壞毛病，這可是會(huì)危害健康的大事哦!

　　1.早餐吃太快，患癌風(fēng)險(xiǎn)高

　　專家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細(xì)，腸胃負(fù)擔(dān)加重，換上胃食管反流的幾率大大增加，吃飯?zhí)?，無(wú)法激發(fā)腦神經(jīng)活動(dòng)，人會(huì)變笨，而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，越來(lái)越多的研究顯示，飲食過(guò)熱和多種消化道疾病息息相關(guān)。

　　小貼士:

　　細(xì)嚼慢咽，不僅能夠使食物很好地消化，而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被很好地吸收，“心急”也得慢慢吃“熱豆腐”嘛!

　　2.早餐吃太早，有損胃功能

　　有人習(xí)慣早上五六點(diǎn)鐘起床后，就吃早餐。但事實(shí)上，早餐吃得太早，不但對(duì)健康無(wú)益，還可能誤傷腸胃。

　　專家指出，人在夜間的睡眠過(guò)程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄?，通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過(guò)早，就會(huì)影響胃腸道的休息。

　　小貼士:

　　早餐最好安排在6:30-8:30之間，用15-20分鐘的時(shí)間吃完，養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣。

　　3.早餐營(yíng)養(yǎng)不均衡，后果很?chē)?yán)重

　　早餐吃的內(nèi)容過(guò)于單一，可能造成血糖水平相對(duì)較低，不能及時(shí)為大腦提供充足能量，易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問(wèn)題，大大降低工作和學(xué)習(xí)效率，早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著;但過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪，如漢堡、油炸食品只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，增加肥胖率。

　　小貼士:

　　專家建議，高質(zhì)量的早餐營(yíng)養(yǎng)搭配應(yīng)該做到“四有兩不要”：有淀粉類主食;有富含蛋白質(zhì)的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅(jiān)果;不要油炸食品;不要燒烤或熏制品。

　　4.就餐環(huán)境差，安全隱患大

　　不少年輕上班族習(xí)慣邊走邊吃，但實(shí)際上是為“病從口入”提供了機(jī)會(huì)，而且，會(huì)讓胃很不舒服，影響到它的正常消化，最終導(dǎo)致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。

　　消化不良，還會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。早餐街上買(mǎi)，衛(wèi)生也難保證，可能還會(huì)摻雜各種灰塵、汽車(chē)尾氣以及塑料袋中的有害成分。

　　小貼士:

　　早餐最好自己做，在家里或其他固定場(chǎng)所食用。如果實(shí)在沒(méi)有條件，一定要到正規(guī)、可靠的餐飲店購(gòu)買(mǎi)。

　　5.豆?jié){加油條，也不健康

　　“油條加豆?jié){”恐怕是很多人的早餐選擇，但油條在高溫油炸過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)素被破壞，對(duì)人體健康不利，油脂、熱量也偏高，早上進(jìn)食不易消化。

　　再加上豆?jié){屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長(zhǎng)期食用。

　　小貼士:

　　早餐最好少吃豆?jié){加油條，一星期不宜超過(guò)2次;進(jìn)食當(dāng)天的午、晚餐應(yīng)該盡量清淡，并注意多補(bǔ)充蔬菜。

　　6.吃剩菜早餐，也不健康

　　不少人為了省事，將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經(jīng)過(guò)隔夜之后，蔬菜可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生極大的危害。

　　小貼士:

　　早餐要盡量吃新鮮的食物，對(duì)于剩余的其他食物，一定要保存好，以免變質(zhì)，從冰箱里拿出來(lái)的食物要熱透。頭天晚上，可以先把食物做成半成品，早上再煮熟也很方便。

　　每天吃點(diǎn)黑枸杞，告別失眠與糖尿病!

　　黑枸杞的功效

　　1、防治糖尿病國(guó)內(nèi)有一篇研究表明：黑枸杞果實(shí)多糖有預(yù)防糖尿病的作用。同時(shí)，黑枸杞還具有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用，患有糖尿病心血管并發(fā)癥的患者可以多食黑枸杞。

　　2、改善睡眠、抗衰老抗衰老是黑枸杞最大的功效之一，因?yàn)楹阼坭街泻写罅康幕ㄇ嗨?，而花青素能很好的抗氧化，消除人體自由基，達(dá)到抗衰老的作用。另外花青素能夠穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定腦組織，保護(hù)電腦不受化學(xué)物質(zhì)傷害，堅(jiān)持食用黑枸杞，會(huì)發(fā)現(xiàn)睡眠質(zhì)量能夠顯著提高。

　　3、美容養(yǎng)顏，改善肌膚黑枸杞里的花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，多食黑枸杞補(bǔ)充花青素，可以保護(hù)85%的皮膚細(xì)胞免于紫外線的侵害。另外，花青素還可防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基，最終起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　4、預(yù)防癌癥，補(bǔ)腎益精黑枸杞中的花青素有消除自由基的功效，可以讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，能夠保護(hù)健康的細(xì)胞免受癌細(xì)胞的侵害，尤其是預(yù)防乳腺癌的發(fā)展，效果更佳。在補(bǔ)腎益精方面，黑枸杞比普通枸杞效果更好。

　　黑枸杞的食用禁忌

　　不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。

　　1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。

　　2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服. 凡身體健康無(wú)虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門(mén)留寇”。

　　3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。

　　4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。

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