前不久，我的一位朋友開始關(guān)注起了飲食健康，尤其是食物的熱量問題。他聽說枸杞是一種很好的營養(yǎng)品，但同時又擔(dān)心其熱量過高，可能會影響到他的減肥計劃。為了解答這個問題，他決定前往醫(yī)院咨詢醫(yī)生。醫(yī)生在了解到他的擔(dān)心后，耐心的進行了以下解釋：

枸杞的熱量屬于中等水平，每100克枸杞的熱量大約在250～260千卡之間。與油炸食品、甜食等高熱量的食物相比，枸杞的熱量相對較低。枸杞除了含有糖分外，還富含蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、多糖、維他命、多種微量元素等多種營養(yǎng)成分。注意，在食用時，應(yīng)在醫(yī)生建議下，適量攝入。

食用枸杞，日常需要注意以下幾點：

1、注意泡水飲用時間：用溫開水或稍涼的水浸泡10-15分鐘，避免用開水以免破壞營養(yǎng)成分。

2、注意保存方法：枸杞應(yīng)保存在密閉的玻璃瓶或塑料袋中，避免陽光直射和潮濕。冷藏保存時，可放在0-4℃的環(huán)境中，以延長保存期限。

想提醒大家的是，關(guān)注健康飲食是非常重要的。在選擇食物時，不僅要考慮其熱量含量，還要關(guān)注其營養(yǎng)成分和食用量。只有合理搭配食物，才能保證身體健康和營養(yǎng)均衡。

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