最近小編看了一篇文章，關于慢性病的，看完頓時嚇尿了，很多人不知道慢性病是什么，今天給大家普及點慢性病方面的知識，希望在平時的工作生活中，重視自己的身體，別等病魔找到你，才知道鍛煉的重要性，另外，潤德教育的慢性病常識課馬上開班，想關心自己的健康，可以過來聽聽，具體安排明天奉上。

由于膳食結構不合理，我國的居民超重率、肥胖率居高不下，高血壓、糖尿病和心腦血管疾病等的發(fā)病率每年有增無減，全國近1/5的人口被確診為慢性病患者。世界衛(wèi)生組織預測，到2015年，我國的慢性病直接醫(yī)療費用將超過5000億美元，到時候我國每5個人中間就有一個是慢性病的病人。營養(yǎng)和膳食結構與慢性病存在怎樣的關系？如何從日常生活中預防慢性?。勘酒诮】抵芸貏e邀請從事營養(yǎng)與慢性病研究的有關專家為您解答。

慢病是“慢性病”的簡稱，又稱為“非傳染性疾病”。有著20年負責慢性病預防與研究經(jīng)驗、原海南省疾病預防控制中心熱帶病研究所執(zhí)業(yè)醫(yī)師朱其先接受記者采訪時認為，患慢性病的主要危險因素之一—基因，雖然一定程度上決定了慢性病的發(fā)病，但是肥胖、吸煙、過度飲酒、缺乏運動等不良生活方式，也占致病病因的一半以上。

慢病發(fā)病人數(shù)快速上升

由衛(wèi)生部等15部門于2012年5月聯(lián)合發(fā)布的《中國慢性病防治工作規(guī)劃（2012—2015年）》指出：影響我國人民群眾身體健康的常見慢性病主要有心腦血管疾病、糖尿病、惡性腫瘤、慢性呼吸系統(tǒng)疾病等。

慢病已經(jīng)成為威脅居民健康的頭號問題。朱其先說，慢性病具有發(fā)病原因復雜、潛伏期長、病情重、病程持續(xù)時間長、治療費用貴、致殘致死率高等特點，其中大部分慢病正日益成為死亡“殺手”。

我國慢性病發(fā)病人數(shù)快速上升，現(xiàn)有確診患者2.6億人，是重大的公共衛(wèi)生問題。慢性病導致的死亡已經(jīng)占到我國總死亡的85%，導致的疾病負擔已占總疾病負擔的70%，是群眾因病致貧返貧的重要原因。

生活方式引發(fā)諸多慢病

究竟是什么原因引發(fā)諸多慢性病的發(fā)生？朱其先說，慢性病的發(fā)病從一定程度上是由基因來決定的，但是人們的生活方式也影響著慢性病的發(fā)生。

他說，雖然各種慢性病的病因并不完全清楚，但醫(yī)學界公認其屬于“生活方式病”，遺傳因素僅占15%。人們由于不健康的生活方式、巨大的精神和心理壓力，以及高強度的工作，導致高血壓、血脂異常、高血糖、肥胖等人群大量增加。

他說，患慢病的主要危險因素包括：超重和肥胖，吸煙，過度飲酒，乳類及乳制品攝入不足,蔬菜攝入不足,水果攝入不足等問題頗為突出，超過一半的人群食用油和食鹽攝入過量等等，都是患慢病的誘因。

此外，缺乏體育鍛煉也是引發(fā)慢病的原因之一?！霸S多人成天忙于工作，缺乏足夠的體育運動，出門有車代步，上下樓有電梯，每天堅持微微出汗的運動都沒有了?！敝炱湎日f。

預防慢病怎么吃很關鍵

良好的生活方式的核心包括：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。也有人稱其為健康的“四大基石”?！叭绻覀儗⒑侠砩攀臣毣?，那么通過營養(yǎng)調理，可以預防慢病發(fā)生?！敝炱湎日f。

首先要解決怎么吃、吃什么的問題。他說，經(jīng)常有人問，吃什么食物能夠抗衰老、吃什么食物能夠降壓降糖？其實，人體每日需要的營養(yǎng)素超過40余種，僅僅靠一種或簡單幾種食物根本不能滿足需要。因此，按照合理比例，廣泛攝入各類食物，包括谷類、蔬菜和水果、動物性食品、豆類和奶類制品，達到膳食平衡，才能滿足人體各種營養(yǎng)需要。

他建議，在“食物多樣”的原則指導下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因為它們是胡蘿卜素、維生素B、維生素C等的重要來源。為預防慢性疾病發(fā)生，最好每天正餐吃進1斤蔬菜、2個水果。保證每日l袋（250毫升）鮮牛奶或l杯（120毫升左右）酸奶。健康人每日吃鹽量不宜超過6克，慢病患者視病情減量為3至5克。

此外，每日補充膳食纖維。應在每日膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜等富含膳食纖維的食物。為滿足纖維素的攝入，宜選擇全谷、全麥食物做早點；用部分粗糧替代精細米面，但吃粗糧也不能超出總量；每日膳食中可添加豆類食物，如黃豆、紅豆、綠豆等；每日必須吃蔬菜，特別是蔬菜的葉、莖、根塊等。

用科學思維指導生活

對慢病不能抱有僥幸心理，要相信科學數(shù)據(jù)，用科學思維指導生活。朱其先說，“慢性病就如同它的字眼一樣，患了慢性病不是一朝一夕的，改變也非一朝一夕。”每個成年人需要從自身做起，養(yǎng)成健康生活的各種習慣。尤其父母要用潛移默化的言行教育好自己的子女，讓青少年能夠遠離造成慢性病發(fā)病的各種因素。

“慢性病的防控非常關鍵，它不僅會影響人民的身體健康，還會成為影響社會和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的嚴重公共衛(wèi)生問題和社會問題，給國家?guī)沓林氐慕?jīng)濟負擔?！敝炱湎日f，從這個意義上說，日益上升的慢性病患病率不僅僅是一個衛(wèi)生問題，一個健康問題，同時也成為值得關注的社會問題。

好消息

潤德教育慢性病調理班馬上開課，主講人：吳為群博士，從事教學、醫(yī)療和營養(yǎng)學工作二十七年，發(fā)表醫(yī)學和營養(yǎng)學論文40余篇，參與《中華內科學》等6部權威著作的編寫。被邀在北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》、江西電視臺《健康江西》、深圳衛(wèi)視《天天養(yǎng)生》等講養(yǎng)生知識。十年來，為全國各地培養(yǎng)營養(yǎng)師1萬多名，為國家營養(yǎng)保健事業(yè)作出突出貢獻！返回搜狐，查看更多

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