陳皮可以泡水喝嗎

陳皮：常剝成數(shù)瓣，基部相連，有的呈不規(guī)則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細(xì)皺紋和凹下的點(diǎn)狀油室;內(nèi)表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香，味辛、苦。廣陳皮，常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm，點(diǎn)狀油室較大，對(duì)光照視，透明清晰。質(zhì)較柔軟。那么陳皮可以泡水喝嗎，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。

目錄陳皮可以泡水喝嗎陳皮的藥理作用陳皮的功效陳皮的做法陳皮食用禁忌事項(xiàng)有哪些

1陳皮可以泡水喝嗎

　　陳皮泡水喝能夠很好的治療一些關(guān)于胃腸道方面的疾病，不僅能夠起到消化作用，同時(shí)還具有排出腸道中積氣，并且達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。但是，并不是所有的人都能夠服用陳皮的。如果沒(méi)有使用科學(xué)的方法進(jìn)行服用，那么很有可能對(duì)身體造成副作用。今天，小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)陳皮泡水喝的禁忌，一起來(lái)看看吧!

　　陳皮是一種具有非常好的養(yǎng)身保健功效的中藥材，同時(shí)價(jià)格也是非常的便宜，很多人自己在家就可以制作。所以，平時(shí)的時(shí)候很多人喜歡將陳皮泡水喝，認(rèn)為身體具有很好的作用。

　　首先我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)陳皮，陳皮是柑橘皮經(jīng)過(guò)干燥處理之后獲得的，因?yàn)榭梢蚤L(zhǎng)時(shí)間的存放，所以也被稱之為陳皮。陳皮性溫、味苦，味道中帶有一股橘子的清香，所以在日常烹飪的時(shí)候也有很多人喜歡將陳皮加入，這樣能夠令食物的味道更加的具有風(fēng)味。

　　日常生活中，服用陳皮對(duì)于一些由于脾胃虛弱所引起的食欲下降還有消化不良以及惡心想吐的情況，服用陳皮水都能夠促進(jìn)身體健康。另外，如果出現(xiàn)了這些身體狀況想要快速的恢復(fù)健康，那么也可以適量的增加一些白術(shù)、茯苓還有人參，這樣不僅能夠理氣，同時(shí)健脾的效果也是非常不錯(cuò)的。

　　但是，雖然說(shuō)陳皮泡水喝的功效有很多，但是如果沒(méi)有選擇正確的方法進(jìn)行使用，那么對(duì)于身體也會(huì)產(chǎn)生副作用的。具體的注意事項(xiàng)如下： 第一：胃酸過(guò)多不能夠服用陳皮水

　　陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應(yīng)對(duì)的癥狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥濕作用，如果是一些身體中出現(xiàn)胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過(guò)多服用，避免身體的病情更加嚴(yán)重。

2陳皮的藥理作用

　　1.對(duì)消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

　　2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過(guò)大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

　　3.對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。

　　4.對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

　　5.抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。

3陳皮的功效

　　第一：治療咳嗽痰多

　　如果身體出現(xiàn)了咳嗽痰多的情況，可以將陳皮、生姜還有核桃準(zhǔn)備好，然后一起用水煎服，能夠很好的令身體恢復(fù)健康。

　　第二：胃痛

　　由于生活節(jié)奏的不斷加快，很多人由于生活作息的不科學(xué)出現(xiàn)胃痛的情況，這個(gè)時(shí)候就可以將陳皮泡水來(lái)緩解身體的不舒服情況。將陳皮、生姜還有紅糖準(zhǔn)備好，然后將陳皮還有生姜用水煎煮，隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。

　　第三：嘔吐

　　將陳皮、大米還有姜汁準(zhǔn)備好，然后將姜汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進(jìn)行熬粥，能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況。

　　第四：燙傷

　　如果身體出現(xiàn)了燙傷的部位，也可以將陳皮進(jìn)行擦拭患處。

　　第五：慢性胃炎

　　將干燥的陳皮細(xì)細(xì)的研磨成為粉末，隨后加入少量的白糖，然后用溫開水沖泡空腹服用。

4陳皮的做法

　　1、吃掉的橘子皮洗干凈曬干。在太陽(yáng)底下暴曬。

　　2、加入50升梅鹵、0.5千克明礬，一起放入缸內(nèi)浸漬。經(jīng)過(guò)48小時(shí)后，撈出橙皮，在沸水中燙漂2分鐘，立即在自來(lái)水中漂洗。

　　3、漂洗時(shí)間掌握在24小時(shí)左右。而后將橙皮瀝干水分，加入梅鹵腌漬。

　　4、20天后，撈出干燥，即是即成橙皮坯。

　　5、甘草煮水，加入砂糖、糖精，制作成原汁待用。

　　6、把橙皮坯放入缸中，用煮沸的甘草汁腌漬，加蓋。燜2小時(shí)后，放入烘盤中干燥。干燥后加入原汁，重復(fù)多次。直到最后一次加料干燥，加入甘草粉，混合攪拌，即是陳皮。

　　陳皮可以自制，但是一般孕婦最好不要吃陳皮，因?yàn)殛惼ぶ刑砑恿朔栏瘎?、添加劑，?duì)胎兒不好。

5陳皮食用禁忌事項(xiàng)有哪些

　　陳皮是一種用途很多的中藥。同時(shí)食用陳皮已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣。因?yàn)樽怨乓詠?lái)的醫(yī)藥典籍中都有記載陳皮的獨(dú)特藥效。例如在《本草綱目》中陳皮被描述為：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功。同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。”可見，陳皮是一種用途十分廣泛的中藥。

　　陳皮有很多的功效，特別是在行氣、發(fā)散、泄水方面的功效顯著。食用陳皮之后，它能夠存進(jìn)人體的消化，幫助人體一直一些病癥。它主要是通過(guò)脾胃之氣，從而健脾、化痰濕。故制作食品時(shí)加幾片陳皮，不僅味道好，還能緩解胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不適。

　　如果你是腎陰虛的患者，就不要再吃陳皮了。因?yàn)殛惼な且晃端幮云跍卦锏闹兴?。?dāng)你是口干舌燥、干咳、無(wú)痰的腎陰虛患者，就可能導(dǎo)致身體的病情加重，因此切記陳皮食用禁忌。

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