一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，所述的方法包括下述原料：山核桃脯、油茶殼、木屑、麩皮、石膏、糖組成。首先核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理，接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑其他等輔料，加水?dāng)嚢杌旌?，完成栽培基質(zhì)的制作。通過廢棄山核桃脯和油茶殼原料利用，減少了木屑用量，成本比較低，技術(shù)處理方法簡單易操作，資源得到充分利用，保證了菇農(nóng)的有效收獲，有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
【專利說明】一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食用菌的栽培方法，具體涉及一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法。
【背景技術(shù)】
[0002]黑木耳肉質(zhì)細膩，脆滑爽口，營養(yǎng)豐富。其蛋白質(zhì)含量遠比一般蔬菜和水果高。且含有人類所必需的氨基酸和多種維生素。其中維生素B的含量是米、面、蔬菜的十倍，比肉類高3— 6倍。鐵質(zhì)的含量比肉類高100倍。鈣的含量是肉類的30— 70倍，磷的含量也比雞蛋、肉類高，是番茄、馬鈴薯的4一7倍。黑木耳具有滋潤強壯，清肺益氣，鎮(zhèn)靜止痛，清滌胃腸等功效，它所含的多糖體也具有顯著的抗腫瘤活性。是中醫(yī)在治療寒濕性腰腿疼痛、手足抽筋麻木、痔瘡出血、痢疾、崩淋和產(chǎn)后虛弱等病癥的常用配方藥物。黑木耳中的核苷酸類物質(zhì)可降低血液中的膽固醇含量。
[0003]在早期，我國的黑木耳產(chǎn)區(qū)是采用老法栽培，有的是借助于老耳木的菌絲蔓延或借助于黑木耳孢子的自然傳播在枯死段木自然生長。五十年代開始，利用碎木耳來接種栽培，七十年代以來，通過代料基質(zhì)栽培技術(shù)研究，利用木屑、玉米蕊、豆秸桿等混合原料，用塑料袋栽培技術(shù)生產(chǎn)黑木耳，改變了長期以來黑木耳的生產(chǎn)栽培模式，不僅縮短了黑木耳的生產(chǎn)周期，而且產(chǎn)量也獲得了成倍的增長。
[0004]塑料袋栽培黑木耳的生產(chǎn)流程為:基質(zhì)料配制、裝袋、高溫滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、菌棒打孔、大田出菇管理、采摘。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明目的在于根據(jù)生物學(xué)特性，提供一種黑木耳種植的新型袋栽基質(zhì)料組合，降低黑木耳種植基質(zhì)中 的木屑用量及處理方法。
[0006]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0007]—種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，所述的方法包括下述重量份的原料:山核桃脯25-35%、油茶殼20-25%、木屑25_35%、麩皮10_15%、石膏0.5_1%、糖1-1.5% ;首先按照分量取核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水?dāng)嚢杌旌希龅幕吓c水的比例是:1:1.3 ;至此即完成栽培基質(zhì)的制作。
[0008]進一步地，所述的核桃脯去單寧酸的過程為:將核桃脯粉碎為直徑大小在5-10mm顆粒，加入0.5-1%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯15~30小時后，取出浙干水，以手捏不成團備用。
[0009]進一步地，所述的油茶殼去單寧酸的過程為:將油茶殼粉碎為直徑大小在5-10mm顆粒，加入0.5-0.8%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡油茶殼15~25小時后，取出浙干水，以手捏不成團備用。
[0010]有益效果:[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，通過山核桃脯和油茶殼為原料，加入了木屑、麥麩等成分，成本比較低，通過廢棄山核桃脯和油茶殼的利用，減少了木屑用量，成本比較低，對廢棄山核桃脯和油茶殼技術(shù)處理方法簡單易操作，資源得到充分利用，保證了菇農(nóng)的有效收獲，有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
【具體實施方式】
[0012]下面對本發(fā)明做進一步的描述:
[0013]本發(fā)明的黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，其由下述原料成分及重量份組成:
[0014]一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，所述的方法包括下述重量份的原料:山核桃脯30%、油茶殼20%、木屑33%、麩皮15%、石膏1%和糖1% ;首先按照分量取核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水?dāng)嚢杌旌?，所述的基料與水的比例是:1:1.3 ;至此即完成栽培基質(zhì)的制作。
[0015]所述的核桃脯去單寧酸的過程為:將核桃脯粉碎為直徑大小在IOmm顆粒，加入
0.8%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯24小時后，取出浙干水，以手捏不成團備用。
[0016]所述的油茶殼去單寧酸的過程為:將油茶殼粉碎為直徑大小在5mm顆粒，加入
0.5%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡油茶殼20小時后，取出浙干水，以手捏不成
團備用。
[0017]上面所述的實施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實施方式進行描述，并非對本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進，均應(yīng)落入到本發(fā)明的保護范圍，本發(fā)明請求保護的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。
【權(quán)利要求】
1.一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，其特征在于，所述的方法包括下述重量份的原料:山核桃脯25-35%、油茶殼20-25%、木屑25_35%、麩皮10_15%、石膏0.5_1%、糖1-1.5% ;首先按照分量取核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水?dāng)嚢杌旌?，所述的基料與水的比例是:1:1.3;至此即完成栽培基質(zhì)的制作。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，其特征在于:所述的核桃脯去單寧酸的過程為:將核桃脯粉碎為直徑大小在5-10_顆粒，加入0.5-1%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯15~30小時后，取出浙干水，以手捏不成團備用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法，其特征在于:所述的油茶殼去單寧酸的過程為:將油茶殼粉碎為直徑大小在5-10mm顆粒，加入0.5-0.8%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯15~25小時后，取出浙干水，以手捏不成團備用。
【文檔編號】C05G3/00GK103739359SQ201310688741
【公開日】2014年4月23日 申請日期:2013年12月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月16日
【發(fā)明者】胡永正, 胡永陸 申請人:績溪縣中巧食用菌種植專業(yè)合作社

相關(guān)知識

藍莓黑木耳混合果汁飲料及其制備方法
【黑木耳】黑木耳的營養(yǎng)及功效
黑木耳粉怎么吃（黑木耳粉的功效及作用）
黑木耳粉有什么功效 黑木耳粉怎么用
黑木耳粉
黑木耳粉的功效及營養(yǎng) 木耳粉怎么吃
黑木耳濃縮粉
黑木耳粉的功效和作用有哪些
黑木耳粉減肥方法
木耳粉

網(wǎng)址: 一種黑木耳種植基質(zhì)料及處理方法 http://m.u1s5d6.cn/newsview420826.html