食療減肥 引領(lǐng)健康風(fēng)尚
減肥在近年來(lái)似乎已經(jīng)成為了一種風(fēng)尚一種時(shí)尚,現(xiàn)在就連很多男性朋友都加入了減肥的行列中。但是現(xiàn)代的減肥并不是傳統(tǒng)意義上的一個(gè)“瘦”字,而是更加注重健康,希望能夠健康減肥,這也是為什么越來(lái)越多人加入食療減肥行列的重要原因之一。今天為大家?guī)?lái)了3款減肥食譜。
章魚(yú)綠豆煲釀蓮藕
材料:章魚(yú)干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法:
1、將蓮藕洗凈去皮,將去皮綠豆稍微浸泡一下,然后把章魚(yú)干浸60-90分鐘,去衣。豬骨稍微煮一下,濾水備用;
2、將蓮藕的一端切開(kāi),把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中,然后再把切開(kāi)的一端,拼回原位,用牙簽固定,防止綠豆流失;
3、把之前處理過(guò)的原料放在一起,煲煮60-80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。
功效:潤(rùn)肺止咳,開(kāi)胃消食,可清除腸道污物,刺激腸壁蠕動(dòng),具有減肥功效。
Tips:買(mǎi)蓮藕的時(shí)候,要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱(chēng)“大藕瓜”),這端粉嫩有肉,吃起來(lái)不留渣滓,與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時(shí)候,以滿(mǎn)不以“實(shí)”為原則,但不要硬塞,因?yàn)榫G豆遇水膨脹,太多會(huì)逼爆蓮藕,菜肴就變得一塌糊涂了。
怪味海帶
材料:海帶、紅小豆、山楂、蘿卜、甜葉菊甙粉各適量。
做法:將海帶用水泡24小時(shí)(中間換兩次水),洗凈后切絲瀝干,將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘,撈走豆、蘿卜、山楂,放入海帶燜至汁干,海帶酥爛,起鍋晾干食用。
古法糯米飯
材料:紅小豆、糯米、薏苡仁、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘,然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
在看了今天資訊網(wǎng)對(duì)以上內(nèi)容的介紹之后,屏幕前的你是不是有了更多關(guān)于食療健康減肥的知識(shí)儲(chǔ)備了呢?章魚(yú)綠豆,怪味海帶,古法糯米,美味健康。減肥的親們不妨試試。祝您擁有健康好身材。
2024-10-25 00:04:04
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