摘要:夏天的時(shí)候，有很多人都是比較喜愛喝一些容易消化的湯，這樣使得排泄上，也是有著一些幫助，那綠豆湯和紅豆湯都是不錯(cuò)之選，這些湯對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助作用，那紅豆湯怎么煮呢，下面介紹下。

紅豆湯大家都喜歡喝，健康養(yǎng)生，那紅豆湯怎么煮呢，它的制作方法也是比較簡(jiǎn)單，在對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)這樣湯喝的時(shí)候，也是要適量進(jìn)行。

紅豆湯怎么煮：

材料：紅豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄

做法：

1.檢查紅豆，將破損的紅豆挑岀，以保留煮紅豆湯用。

2.將作法1挑選出來(lái)的好紅豆洗凈后，以冷水浸泡約半小時(shí)至微軟。

3.取一炒鍋，放入約可淹過(guò)紅豆的水煮至滾沸時(shí)，放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味，再撈起瀝干水份。

4.取一快鍋，放入作法3的紅豆，倒入800㏄的水。

5.作法4轉(zhuǎn)中火，烹煮15分鐘后熄火，鍋蓋先不要打開，燜約10分鐘，使紅豆更為松軟可口。

6.打開鍋蓋，再再以中火續(xù)煮至紅豆外觀看起來(lái)松軟綿密。

7.在作法6中，加入二砂糖。

8.作法7中倒入剩余的水2200㏄，以中火煮至再度滾沸時(shí)即可。

以上就是紅豆湯怎么煮的相關(guān)介紹，大家不妨試試，夏日飲品中絕佳的選擇。

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