吃藥喝酸奶會(huì)影響藥效

酸奶是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的，口味酸甜細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)。它是一種功能獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)品，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡。但是專(zhuān)家提醒大家，吃藥的時(shí)候喝酸奶是會(huì)影響藥效的。下面我們就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹一下吧。

目錄喝酸奶的最佳時(shí)間吃藥喝酸奶會(huì)影響藥效八個(gè)喝酸奶的誤區(qū)什么人不宜喝酸奶每天喝多少酸奶合適

1喝酸奶的最佳時(shí)間

　　喝酸奶的最佳時(shí)間： 一般來(lái)說(shuō)，飯后 30 分鐘到 2 個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。 人在通常狀況下，胃液的 PH 值在 1—3 之間;空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH 值在 2 以下， 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部 PH 值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識(shí) 生活小常識(shí) 長(zhǎng)，有利于健康。

　　飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋?zhuān)琍H 值會(huì)上升到 3—5，這時(shí)喝酸奶， 對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸 奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激， 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

　　晚上喝補(bǔ)鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g 12 點(diǎn) 至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影 響鈣吸收的因素也較少。

2吃藥喝酸奶會(huì)影響藥效

　　抗生素

　　酸奶中的活性乳酸菌在體內(nèi)會(huì)被抗生素殺滅，所以服羅紅霉素、四環(huán)素、氯霉素等對(duì)乳酸菌敏感的抗生素，一定要跟喝酸奶的時(shí)間錯(cuò)開(kāi)。一來(lái)乳酸菌對(duì)這些藥物敏感，二來(lái)抗生素與酸奶中的鈣離子在腸道形成絡(luò)合物，大大減少藥物的吸收，降低療效。雖然與酸奶同時(shí)服用會(huì)影響藥效，但服抗生素后2小時(shí)再喝酸奶，卻可以調(diào)節(jié)服藥后引起的食欲不振、惡心嘔吐、頭暈等癥狀。

　　含鐵藥物

　　硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵(富血鐵)、琥珀酸亞鐵、枸櫞酸鐵銨、緩釋鐵等含鐵制劑，是婦女、兒童缺鐵性貧血的常用藥，酸奶中的鈣離子可與鐵劑在十二指腸發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，使鐵劑吸收減少，降低療效。

　　強(qiáng)心藥

　　心衰病人使用洋地黃、地高辛等強(qiáng)心藥治療時(shí)，如果同時(shí)又喝大量酸奶，可能出現(xiàn)黃視等中毒癥狀，甚至發(fā)生意外，因?yàn)樗崮讨兴拟}能增加這些強(qiáng)心苷的毒性。

　　降血糖藥

　　二甲雙胍發(fā)揮降糖作用時(shí)會(huì)增加體內(nèi)的乳酸，而酸奶中含大量乳酸菌，進(jìn)入人體也會(huì)使乳酸的量增加。如果長(zhǎng)時(shí)間、較大劑量服用二甲雙胍，喝酸奶可導(dǎo)致體內(nèi)乳酸堆積，可能引起乳酸中毒。為避免體內(nèi)乳酸堆積，服用二甲雙胍期間可用其他乳制品代替酸奶。

　　黃豆、香蕉

　　除了藥物，酸奶也會(huì)和 一些食物產(chǎn)生反應(yīng)。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質(zhì)，黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。酸奶+香蕉：一起吃易產(chǎn)生致癌物。

3八個(gè)喝酸奶的誤區(qū)

　　喝酸奶的誤區(qū)1.酸奶和酸奶飲料是一回事兒

　　如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買(mǎi)回了家。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營(yíng)養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營(yíng)養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。

　　貼心TIPS：酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時(shí)還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。

　　喝酸奶的誤區(qū)2.喝酸奶多多益善

　　酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當(dāng)然不是!喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過(guò)多、常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。

　　貼心TIPS：對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，每天喝一兩杯，也就是說(shuō)，一天大約食用250-500克是比較合適的。

　　喝酸奶的誤區(qū)3.酸奶比牛奶更營(yíng)養(yǎng)

　　很多人都認(rèn)為牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵變成酸奶后會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)，事實(shí)上從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，兩者差異不是很大。不過(guò)，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營(yíng)養(yǎng)素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時(shí)可以用酸奶來(lái)代替牛奶。

　　貼心TIPS：患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時(shí)，搭配一些淀粉類(lèi)的食物，問(wèn)題也能得到解決。

　　喝酸奶的誤區(qū)4.酸奶可隨意搭配

　　酸奶和很多食物搭配起來(lái)都很不錯(cuò)，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，有干有稀，口感好還營(yíng)養(yǎng)豐富。但千萬(wàn)不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因?yàn)榧庸と馄穬?nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會(huì)和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類(lèi)藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

　　貼心TIPS：愛(ài)喝酸奶的你請(qǐng)記住，酸奶很適合與淀粉類(lèi)的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。

　　喝酸奶的誤區(qū)5.多喝酸奶能減肥

　　酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。

　　貼心TIPS：最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

　　喝酸奶的誤區(qū)6.用酸奶充饑

　　當(dāng)你饑腸轆轆時(shí)，常常會(huì)馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?!這樣確實(shí)能夠緩解一下饑餓的感覺(jué)，但是最好別拿酸奶充饑。因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(pH 值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會(huì)大大減弱。還是在飯后l～2小時(shí)的時(shí)候再喝吧!因?yàn)檫@時(shí)胃液被稀釋?zhuān)竷?nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長(zhǎng)。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。

　　貼心TIPS：記得喝完酸奶后，特別是晚上喝完后，要及時(shí)刷牙，因?yàn)樗崮讨械哪承┚N及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害。

　　喝酸奶的誤區(qū)7.喝酸奶老少皆宜

　　事實(shí)上，酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。

　　貼心TIPS：適合多喝酸奶的人群有：經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。

　　喝酸奶的誤區(qū)8.酸奶拒絕加溫

　　很多資料上都說(shuō)酸奶不能加熱喝，怕加熱后酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會(huì)改變，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會(huì)降低。但若只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會(huì)被殺死，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。

　　貼心TIPS：你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動(dòng)，感覺(jué)其溫和了，就可以飲用了，這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。

4什么人不宜喝酸奶

　　喝酸奶的好處很多，能促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效，對(duì)緩解和預(yù)防便秘也有幫助，還能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而具有防癌作用，并且能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。對(duì)于高血脂的人來(lái)說(shuō)，喝酸奶具有降低膽固醇的作用。對(duì)于手術(shù)后，急性、慢性病愈后的病人來(lái)說(shuō)，喝酸奶能維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。

　　平時(shí)堅(jiān)持喝酸奶能抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng)，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老，還能提高人體的免疫力。

　　酸奶適合于身體虛弱，氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良，腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血癥，動(dòng)脈硬化，冠心病，脂肪肝患者食用;適宜癌癥患者，尤其是消化道癌癥病人食用;適宜皮膚干燥之人食用。但是要注意的是，胃酸過(guò)多之人，則不宜多吃;胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。

5每天喝多少酸奶合適

　　喝酸奶具有減肥的效果，但并不是喝得越多越好。喝得過(guò)多酸奶會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。胃酸過(guò)多、常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，每天250克左右是比較合適的。

　　想要通過(guò)喝酸奶減肥的朋友還應(yīng)該注意，只喝酸奶減肥并不科學(xué)，不僅會(huì)讓你在恢復(fù)飲食的時(shí)候代謝下降，還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，對(duì)健康和瘦身都沒(méi)有好處。

　　還有很多人認(rèn)為酸奶應(yīng)該越稠越好，其實(shí)并非如此。但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感，但對(duì)身體并無(wú)益處。

相關(guān)知識(shí)

哺乳期怎么吃藥不影響喂奶
俄羅斯果酸減肥藥吃了有沒(méi)有副作用,會(huì)不會(huì)影響長(zhǎng)高,.？
我在吃藥，我可以吃清凈果嘛？會(huì)有影響我吃藥的效果嘛...
一天一杯奶茶，會(huì)影響壽命嗎？教你健康喝奶茶！
喝酸奶有效的減肥方法 酸奶怎么喝減肥
俄羅斯果酸減肥藥吃了有沒(méi)有副作用，會(huì)不會(huì)影響長(zhǎng)高，...
晚上飲用酸奶對(duì)健康的影響
晚餐能喝酸奶嗎
不吃晚飯只喝酸奶可以嗎
喝酸奶會(huì)發(fā)胖嗎？喝酸奶減肥嗎？

網(wǎng)址: 吃藥喝酸奶會(huì)影響藥效 http://m.u1s5d6.cn/newsview409566.html