紅豆薏米的4種美味吃法，簡單又健康！
1? 紅豆薏米粥
方法一：簡單快捷
將薏米用熱水浸泡一個小時，使其充分軟化，然后煮粥。
方法二：營養(yǎng)保留
將薏米和赤小豆洗凈，放入砂鍋中加水；
煮至水沸騰后，再煮15分鐘，關火燜30分鐘；
將湯濾出當水喝，赤小豆和薏米一起吃。

2? 紅豆薏米湯
原料：薏米一把，紅豆一把，紅棗5顆。
將紅豆和薏米泡一夜；
將紅豆、薏米連同水一起倒入鍋中，可多加些水；
大火煮開后加入紅棗，改小火煮至紅豆開花。

3? 紅豆薏米茶
炒熟薏米；
浸泡薏米和紅豆1小時；
冷水加入，水開后煮20分鐘；
因為是喝茶，所以少量紅豆和薏米，大量水，也可以放涼了再飲用。

4? 紅豆薏米粉
將赤小豆和薏米淘洗干凈，瀝水晾干；
倒入無油的鍋中，開中小火炒制15-20分鐘，薏米泛黃即可出鍋；
將炒熟的赤小豆和薏米打成粉，儲藏備用；
加熱水，調拌成糊，即可食用。

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