孕婦吃什么|孕婦能吃黃油嗎
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2012年04月25日 08:57
黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,稀奶油經(jīng)攪拌而成的。
黃油從制作工藝來(lái)分,可以分為生黃油(從生牛奶直接制作),超細(xì)黃油(只能采用巴氏菌消毒過(guò)的未經(jīng)冷藏牛奶或奶油),細(xì)質(zhì)黃油(采用部分冷凍過(guò)的牛奶)。在口味上,還可以分為原味,半鹽和加鹽的黃油。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質(zhì)。有研究稱:適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀。
適用人群
一般人群均可食用;孕婦,肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黃油。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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