這樣吃黃瓜更健康
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月09日 23:39
黃瓜是女性喜愛的食品之一,它不但能美白皮膚,更是減肥的佳選,還能預(yù)防冠心病。黃瓜雖好但吃法也很重要,吃法不得當(dāng)也會(huì)影響健康,下面就給您說說應(yīng)該如何吃黃瓜。
餐桌上常見的飲食搭配是黃瓜和花生米涼拌,清香爽口被很多人喜愛,但這種吃法卻并不合理,黃瓜和花生搭配很容易導(dǎo)致腹瀉,對(duì)于腸胃不好的人來說情況尤為嚴(yán)重,所以這兩樣食品最好分開食用。
黃瓜中含有可以分解Vc的酶類,當(dāng)與含有Vc的食物同時(shí)食用就會(huì)破壞Vc,使食物的營養(yǎng)價(jià)值打打折扣,所以黃瓜不宜與富含Vc的食物同吃。Vc含量高的食物有辣椒、番茄、菠菜、西蘭花、草莓、檸檬、鮮棗等。
黃瓜和木耳搭配是比較理想的組合,黃瓜排毒清脂,木耳滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)血,兩者搭配營養(yǎng)均衡,有一道家常菜木須肉,就是木耳搭配黃瓜、胡蘿卜和雞蛋,營養(yǎng)全面、滋補(bǔ)排毒適合大多數(shù)人群食用。
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