創(chuàng)新雙囊茶包工藝 碧生源常菁茶茶味出湯更快
隨著生活水平的提升和社會文化變遷,健康消費、體驗式消費、高品質(zhì)消費等新訴求不斷創(chuàng)造著新的商機。素有“東方草本袋袋相傳”之稱的碧生源開發(fā)出的一些包含地道中藥材元素的茶飲包等養(yǎng)生保健產(chǎn)品,也因便捷、養(yǎng)生等優(yōu)勢,受到廣大消費者歡迎。與之相適應的,是大健康滋補產(chǎn)品銷售版圖的不斷擴大。
“碧生源袋泡茶便捷、可口、養(yǎng)生,非常契合我們年輕人快節(jié)奏的生活?!毕M者如是說。
常菁茶、常潤茶、纖纖茶、清源茶等一個個保健功能茶產(chǎn)品走俏的背后,是碧生源廠家對消費市場的洞悉和傳統(tǒng)“中草藥+茶葉”企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。碧生源以大健康為核心,突破傳統(tǒng)單一的加工方式,公司將中草藥材與精選茶葉相結(jié)合加工成養(yǎng)生茶,以適應消費者的需求。從生產(chǎn)傳統(tǒng)中藥材、中藥飲片到涉獵滋補類大健康便捷產(chǎn)品,碧生源一直在根據(jù)市場需求不斷探索。
碧生源牌常菁茶,選用優(yōu)質(zhì)濾紙雙囊茶包工藝,讓草本精華與水的接觸面積更大,茶味出湯更快。碧生源常菁茶的主要成分是絞股藍、荷葉、金銀花、綠茶、決明子、番瀉葉、蜂蜜等,輔料是山楂。經(jīng)功能試驗證明,具有減肥的保健功效,適宜單純性肥胖人群。1987年,原衛(wèi)生部在《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》的附表中首次公布了《既是食品又是藥品的品種名單》,收載33種。這其中,絞股藍入列“可用于保健食品的物品名單”。
根據(jù)中醫(yī)學,絞股藍為葫蘆科植物絞股藍的干燥地上部分。主產(chǎn)于陜西、福建。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,絞股藍藥性甘、苦、微寒,歸脾、肺經(jīng),具有益氣健脾、化痰止咳、清熱解毒、化濁降脂的作用,用于治療脾胃氣虛引起的倦怠食少、肺虛燥咳、咽喉疼痛、高脂血癥。具體來說,絞股藍具有益氣健脾、化濁降脂、化痰止咳、清熱解毒等作用。一是益氣健脾、化濁降脂,絞股藍味甘入脾,能益氣健脾、除濕祛痰、化濁降脂,可用于治療脾胃氣虛導致的體倦乏力、脘腹脹悶、納食不佳或高脂血癥。因其性偏苦寒,兼能生津止渴,可用于治療脾胃氣陰兩傷導致的口渴、咽干、心煩等。二是化痰止咳,絞股藍既能健脾除濕,又能化痰止咳,還能益肺氣、清肺熱,常用于治療痰濁阻肺導致的咳嗽咳痰,及肺氣虛導致的痰濕內(nèi)盛等。三是清熱解毒,絞股藍苦寒清熱,甘寒生津,常用于治療熱毒導致的咽喉疼痛等。
營養(yǎng)健康分析師認為,新一代消費群體的需求呈多樣化、個性化,相比于傳統(tǒng)茶飲,青年品質(zhì)茶飲更契合消費升級的大趨勢,新消費群體將推動青年品質(zhì)茶飲走向標準化、品牌化、年輕化。中國消費者普遍有著健康和解壓需求,茶飲的健康成分、科學效用和文化內(nèi)涵,對消費者的身心起到良好的調(diào)節(jié)作用,將進一步提升消費者對養(yǎng)生保健茶飲的新認可。
圖:碧生源牌常菁茶
編輯:徐霞
審核:王怡然
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