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15克花生醬含多少熱量

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月09日 16:14

　　每日三餐，我們常會(huì)吃到各種醬料、小菜，不過它們的熱量卻常被我們忽視。15克大約為一小份，卻讓我們吃進(jìn)多少熱量呢？

黃油 110.7千卡（465千焦）

　　我們常用黃油涂抹面包。除了少量水分之外，它基本就是由脂肪組成，自然是一種高熱量食物。

蛋黃醬 105千卡（441千焦）

　　蛋黃醬是用蛋黃將植物油乳化制成的，其脂肪含量高達(dá)70%。如果再配上油炸食品，能量更是驚人。

花生醬、芝麻醬 93千卡（388.5千焦）

　　花生醬和芝麻醬中脂肪含量也相當(dāng)高，以芝麻醬、油為主的火鍋蘸料、拌面調(diào)料也是隱藏的熱量來源。

番茄醬 17.9千卡（75.3千焦）

　　番茄醬的能量主要來自添加的糖分。

果醬 38.7千卡（162千焦）

　　果醬中的糖分不可小視，要警惕。

　　煉乳 49千卡（207千焦）

　　甜煉乳的含糖量較高，油炸饅頭+煉乳也是一對(duì)高熱量組合。

油辣椒 129.6千卡（542.4千焦）

　　辣油和含油較多的辣椒醬也會(huì)帶來額外的能量攝入。

橄欖菜 36.6千卡（153千焦）

　　橄欖菜一類含油量較高的小菜也要留神。

　　提示：4.2千焦=1千卡。女性一天所需能量攝入的參考值為2000千卡（8400千焦）左右，男性為2500千卡（10500千焦）左右。拌菜時(shí)，可以用醬油、醋等調(diào)料替代高熱量醬料，辣椒、胡椒和其他香料也可以作為提味選擇。吃拌面時(shí)，多搭配蔬菜、肉蛋，不要只吃主食和醬料。

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