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　　隨著人們收入水平的提高、保健意識的加強，保健品市場規(guī)模也在不斷地擴大。市場上的保健品五花八門，功效更是“神乎其神”，然而在選擇保健品之前，我們必須要了解什么是保健品。

　　保健品的定義

　　《保健食品管理辦法》中把保健品定義為:具有特定保健功能的食品，即適用于特定人群使用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療為目的的食品。我國保健品主要分為兩類:營養(yǎng)補充劑和中草藥、傳統(tǒng)滋補類保健品。

　　保健品不是藥品

　　相較于藥品漫長和嚴格的臨床試驗和生產(chǎn)過程，保健品的批準較為寬松，藥品只限于疾病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，保健品可適用的人群包括亞健康人群以及需要保健輔助的人群，保健食品的原料一般是無毒副作用的維生素礦物質(zhì)以及其他動植物提取物。

　　保健品不是普通食物

　　保健品需要有國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的“食健字號”的批號，相比較普通食品具有更多的健康調(diào)節(jié)作用。目前,衛(wèi)生部批準受理的保健食品的保健功效包括增加免疫作用、輔助降血脂、輔助降血糖作用等27種。需要注意的是：以上作用均沒有任何治療疾病的功效。

　　如何選擇保健品

　　關(guān)于是否需要購買保健品，不同人群存在不同的需求。

　　兒童青少年在學(xué)習(xí)期間用腦多度，可通過額外補充維生素A、維生素C、B族維生素以及鐵，滿足增長的營養(yǎng)需求。如很少暴露于日光的成人，可能需要補充維生素D；準備懷孕的女性，則需要補充葉酸；罹患高脂血癥的人群可以多食入富含抗氧化的維生素C、維生素E、多酚類物質(zhì)及能幫助抗氧化酶活性化的硒、鋅等礦物質(zhì)的保健品；上班族可以通過攝取B族維生素緩解工作疲勞，一些人參制品或大蒜的提取物等保健食品，同樣可以調(diào)節(jié)疲勞后的恢復(fù)活動。

　　保健品市場魚龍混雜，消費者選購過程中要擦亮眼睛，首先看清品名，通過認清產(chǎn)品的名稱及其性質(zhì)判斷是否符合自己的需求。其次確認保健食品標準圖標，正規(guī)的保健食品包裝上應(yīng)該有衛(wèi)生部統(tǒng)一的“保健食品標準圖樣”。接著還要閱讀成分標識，了解保健品的營養(yǎng)成分及含量、推薦攝取量等，這有助于大致了解此類保健食品的功效范圍。最重要的是要仔細閱讀說明書，衛(wèi)生部批準的說明書中包括產(chǎn)品配方，功效成分，保健功能，適宜人群，使用方法及用量等，這些內(nèi)容對消費者具有重要指導(dǎo)意義。

[責(zé)編：李然 ]

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