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保健食品，您了解嗎？

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下面，和大家一起普及保健食品小常識，

我們一起學習成長吧~

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保健食品小常識

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Q

什么是保健食品？

A

保健食品指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。保健食品的保健功能在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

Q

保健食品有什么要求？

A

（1）經必要的動物和人群功能試驗，證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用；
（2）各種原料及其產品必須符合食品衛(wèi)生要求，對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害；
（3）配方的組成及用量必須具有科學依據，具有明確的功效成分。如在現有技術條件下不能明確功效成分，應確定與保健功能有關的主要原料名稱；
（4）標簽、說明書及廣告不得宣傳療效作用。

Q

保健食品的宣傳注意事項？

A

（1）不得宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品宣傳；

（2）不得作夸大、虛假或者誤導性宣傳；

（3）不得明示或暗示保健食品具有疾病預防或治療功能；

（4）不得利用國家機關、醫(yī)療單位、學術機構、行業(yè)組織的名義，或者以專家、醫(yī)務人員和消費者的名義為產品功效作證明；

（5）不得虛構保健食品監(jiān)制、出品、推薦單位信息。

Q

如何選購保健食品？

A

（1）看標志

保健食品的標志為天藍色專用標志，與批準文號上下排列或并列。批準文號為：衛(wèi)食健字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健字（1999）第0309號，或者進口的為：衛(wèi)食健進字（4位年代號）第（4位順序號）號；2003年7月以后批準的，批準文號為：國食健字G+4位年代號+4位順序號，如：國食健字G20050887，或者進口的為：國食健字J+4位年代號+4位順序號。只有認清批準文號才能保證您所購買的保健食品是經過有關部門審批的。

（2）看包裝標識

保健食品包裝標識一般主要包括以下信息：1、保健食品名稱；2、主要原料；3、功效成分/標志性成份；4、保健作用或保健功能；5、適宜人群、不適宜人群；6、食用方法；7、日期標示（生產日期及保質期）；8、儲藏方法；9、執(zhí)行標準；10、保健食品生產企業(yè)名稱及地址；11、生產許可證號。

（3）要注意產品的禁忌

保健食品只適宜特定人群調節(jié)機體功能時食用，因此要詳細查看產品標簽和說明書，看看自己是不是該產品的“特定人群”，或者是不是“不適宜人群”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦更要詳細查看產品標注的信息，選擇合適的保健食品。

Q

保健食品服用的注意事項？

A

（1）保健食品不是藥品，不能代替藥品。保健食品雖具有特定的保健功能，但保健食品不是藥品，不能代替藥品，不具有治療作用。任何消費者均不應因服用保健食品而停止服藥或停止治療。

（2）看清保健食品的保健功能和適宜人群、不適宜人群。每款保健食品都有適宜的人群、不適宜人群和相應的保健功能，選購時應該按照個人的差異，認真選擇，不能按照送禮習俗，胡亂選擇，只買貴的，不買對的，更不能胡亂服用。

（3）要按推薦的食用方法及食用量服用，不要超量服用。保健食品雖然屬于食品，對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害，但是保健食品具有特定的保健功能，所以消費者應按照產品標示的推薦食用方法及食用量來服用。

來源：北京市食品藥品監(jiān)督管理局、網絡