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保健食品，您了解嗎？
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下面，和大家一起普及保健食品小常識(shí)，
我們一起學(xué)習(xí)成長吧~
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保健食品小常識(shí)
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Q
什么是保健食品？
A
保健食品指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。保健食品的保健功能在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。
Q
保健食品有什么要求？
A
（1）經(jīng)必要的動(dòng)物和人群功能試驗(yàn)，證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用；
（2）各種原料及其產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生要求，對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害；
（3）配方的組成及用量必須具有科學(xué)依據(jù)，具有明確的功效成分。如在現(xiàn)有技術(shù)條件下不能明確功效成分，應(yīng)確定與保健功能有關(guān)的主要原料名稱；
（4）標(biāo)簽、說明書及廣告不得宣傳療效作用。
Q
保健食品的宣傳注意事項(xiàng)？
A
（1）不得宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品宣傳；
（2）不得作夸大、虛假或者誤導(dǎo)性宣傳；
（3）不得明示或暗示保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能；
（4）不得利用國家機(jī)關(guān)、醫(yī)療單位、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織的名義，或者以專家、醫(yī)務(wù)人員和消費(fèi)者的名義為產(chǎn)品功效作證明；
（5）不得虛構(gòu)保健食品監(jiān)制、出品、推薦單位信息。
Q
如何選購保健食品？
A
（1）看標(biāo)志
保健食品的標(biāo)志為天藍(lán)色專用標(biāo)志，與批準(zhǔn)文號(hào)上下排列或并列。批準(zhǔn)文號(hào)為：衛(wèi)食健字（4位年代號(hào)）第（4位順序號(hào)）號(hào)，如：衛(wèi)食健字（1999）第0309號(hào)，或者進(jìn)口的為：衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年代號(hào)）第（4位順序號(hào)）號(hào)；2003年7月以后批準(zhǔn)的，批準(zhǔn)文號(hào)為：國食健字G+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)，如：國食健字G20050887，或者進(jìn)口的為：國食健字J+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)。只有認(rèn)清批準(zhǔn)文號(hào)才能保證您所購買的保健食品是經(jīng)過有關(guān)部門審批的。
（2）看包裝標(biāo)識(shí)
保健食品包裝標(biāo)識(shí)一般主要包括以下信息：1、保健食品名稱；2、主要原料；3、功效成分/標(biāo)志性成份；4、保健作用或保健功能；5、適宜人群、不適宜人群；6、食用方法；7、日期標(biāo)示（生產(chǎn)日期及保質(zhì)期）；8、儲(chǔ)藏方法；9、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；10、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址；11、生產(chǎn)許可證號(hào)。
（3）要注意產(chǎn)品的禁忌
保健食品只適宜特定人群調(diào)節(jié)機(jī)體功能時(shí)食用，因此要詳細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書，看看自己是不是該產(chǎn)品的“特定人群”，或者是不是“不適宜人群”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦更要詳細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)注的信息，選擇合適的保健食品。
Q
保健食品服用的注意事項(xiàng)？
A
（1）保健食品不是藥品，不能代替藥品。保健食品雖具有特定的保健功能，但保健食品不是藥品，不能代替藥品，不具有治療作用。任何消費(fèi)者均不應(yīng)因服用保健食品而停止服藥或停止治療。
（2）看清保健食品的保健功能和適宜人群、不適宜人群。每款保健食品都有適宜的人群、不適宜人群和相應(yīng)的保健功能，選購時(shí)應(yīng)該按照個(gè)人的差異，認(rèn)真選擇，不能按照送禮習(xí)俗，胡亂選擇，只買貴的，不買對(duì)的，更不能胡亂服用。
（3）要按推薦的食用方法及食用量服用，不要超量服用。保健食品雖然屬于食品，對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害，但是保健食品具有特定的保健功能，所以消費(fèi)者應(yīng)按照產(chǎn)品標(biāo)示的推薦食用方法及食用量來服用。
來源：北京市食品藥品監(jiān)督管理局、網(wǎng)絡(luò)
