在東方財(cái)富看資訊行情，選東方財(cái)富證券一站式開(kāi)戶交易>>

　　一段時(shí)間以來(lái)，消費(fèi)者對(duì)健康格外關(guān)注。作為扎根上海的百年老字號(hào)，光明乳業(yè)為市場(chǎng)提供了豐富多樣的乳制品，方便消費(fèi)者按需選購(gòu)，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與鈣；同時(shí)，基于20余年對(duì)益生菌的研究，光明乳業(yè)上市了能滿足全家需求的益生菌新品，進(jìn)一步為健康保駕護(hù)航。

　　作為國(guó)內(nèi)高端乳品引領(lǐng)者，光明乳業(yè)始終篤行實(shí)干、腳踏實(shí)地，探索“品質(zhì)如一，創(chuàng)新如一，溫暖如一”的企業(yè)目標(biāo)新內(nèi)涵，讓“光明”的溫暖始終陪伴著市民。

　　創(chuàng)新如一

　　滿足民眾美好生活需求

　　新時(shí)代催生新消費(fèi)需求，光明乳業(yè)作為全國(guó)人民喜愛(ài)的百年乳企，創(chuàng)新不斷，推出了大量能滿足人民美好生活新需求的產(chǎn)品，用新產(chǎn)品和新服務(wù)展現(xiàn)百年老字號(hào)的新活力。

　　在新近上市的產(chǎn)品中，“暢優(yōu)0腹擔(dān)”酸奶系列頗受關(guān)注?！肮饷鳌睍硟?yōu)“品牌自上市起，就定位于功能性新鮮酸奶。借助國(guó)家專利菌ST-III，深耕腸道健康，以”通暢“為核心有助于緩解消費(fèi)者”腹瀉“”便秘“等腸胃消化問(wèn)題。而”暢優(yōu)0腹擔(dān)響應(yīng)消費(fèi)者需求，從配方、口味等多方面，進(jìn)一步完善升級(jí)。

　　例如，100%生牛乳發(fā)酵，讓產(chǎn)品口感更上一層樓；原味產(chǎn)品的零蔗糖配方，讓糖尿病人也可以喝；奶香榴蓮、生椰芋泥、啤酒花等新口味，為消費(fèi)者提供更加多元的選擇，而且每種口味都名副其實(shí)——奶香榴蓮里的爆珠包裹著純正泰國(guó)金枕榴蓮肉，生椰芋泥采用海南高樹(shù)種新鮮椰子和鉛山紅芽芋，啤酒花風(fēng)味不含酒精卻具備沁爽暢快的獨(dú)特體驗(yàn)……

　　益生菌系列產(chǎn)品同樣亮眼：“光明健能JCAN益生菌”添加了光明乳業(yè)自主研發(fā)并通過(guò)太空考驗(yàn)的干酪乳桿菌LC2W，并衍生出了光明健能系列益生菌產(chǎn)品：助力提高全家免疫的“全家護(hù)益生菌”、含有光明乳業(yè)專利菌株ST-III的“護(hù)衛(wèi)幽益生菌”和“輕盈益生菌”等；針對(duì)兒童的腸胃特點(diǎn)，有專為孩子研發(fā)的“光明小小健能益生菌”，產(chǎn)品包含多種益生元及益生菌，親和守護(hù)兒童腸胃健康……

　　益生菌對(duì)人體健康的積極作用，國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)都曾介紹過(guò)。益生菌作為一種有活性的微生物，能夠平衡人體的腸道微生態(tài)。在出現(xiàn)腹瀉等癥狀時(shí)，益生菌可推動(dòng)腸道內(nèi)的有益菌、有害菌、條件致病菌等三者平衡，緩解癥狀，幫助人們恢復(fù)健康。而在正常的身體狀況下，益生菌有助于維持腸道微生態(tài)平衡、抑制潛在致病菌過(guò)度生長(zhǎng)、提高腸道抵抗力。對(duì)整個(gè)人體系統(tǒng)而言，腸道健康有利于人體健康。

　　光明乳業(yè)很早就關(guān)注到益生菌對(duì)人體的作用，自1996年開(kāi)始，便著手布局益生菌前沿領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)與研究，2003年開(kāi)始申請(qǐng)自主產(chǎn)權(quán)菌株的國(guó)際發(fā)明專利，成為國(guó)內(nèi)首家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)國(guó)際專利菌株的乳品企業(yè)。

　　目前，光明乳業(yè)擁有國(guó)內(nèi)乳企中規(guī)模最大的乳酸菌菌種資源庫(kù)(>8000株)，其中自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)菌株48株，并率先實(shí)現(xiàn)植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。

　　光明乳業(yè)負(fù)責(zé)人表示，“為健康加油”已經(jīng)成為新的消費(fèi)趨勢(shì)。所以，光明乳業(yè)在服務(wù)消費(fèi)者時(shí)，不僅幫助消費(fèi)者從“喝上奶”到“喝好奶”升級(jí)，而且加大研發(fā)力度，希望把數(shù)十年對(duì)益生菌的研究成果變成看得見(jiàn)的美味和健康，送入千家萬(wàn)戶。

　　除此之外，光明乳業(yè)還不斷為老字號(hào)賦予新活力，多角度出擊——光明大白兔益生菌奶球，純天然可可脂包裹活性益生菌，“美味更有芯，健康更有益”；光明大白兔脆筒冰淇淋，帶來(lái)兔年的第一份甜蜜，濃郁大白兔奶糖和清新海鹽芝士雙旋口味搭配，絲滑享受“可鹽可甜”，裝飾的牛奶巧克力爆谷米香脆可口，底部冰淇淋脆筒與可可搭配，口感層次變化多多；光明大白兔南國(guó)相思紅豆風(fēng)味牛奶，還原紅豆沙真實(shí)口感，而且每包的熱量小于100大卡，0蔗糖、0乳糖、低脂，安心享受甜蜜無(wú)負(fù)擔(dān)；小小光明益智益趣的高鈣奶酪棒、奶酪杯富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，助力兒童骨骼成長(zhǎng)，健康快樂(lè)每一天；光明大白兔牛奶乳酪，不添加一滴水，既有大白兔奶糖的經(jīng)典甜香，又有牛奶的豐富營(yíng)養(yǎng)，美味童趣共分享……

　　種種創(chuàng)新，只有一個(gè)目的：更好地服務(wù)市場(chǎng)、服務(wù)消費(fèi)者。光明乳業(yè)出品的這些新品或新服務(wù)，不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)乳品部分品類的市場(chǎng)空白，而且為國(guó)內(nèi)乳業(yè)進(jìn)軍衍生品市場(chǎng)邁出了探索的步伐。新品和新服務(wù)背后，是企業(yè)的創(chuàng)新活力，更是行業(yè)的進(jìn)步成績(jī)，它們代表了中國(guó)乳業(yè)科研發(fā)展的新水平，向全球乳業(yè)展示中國(guó)乳業(yè)的“光明力量”。

　　品質(zhì)如一

　　助力中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　光明乳業(yè)致力于“讓每一滴奶都體現(xiàn)光明品質(zhì)”。從牧場(chǎng)到終端，專注產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)，打造了一條有品質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈，確保產(chǎn)品與服務(wù)的品質(zhì)始終如一。同時(shí)，通過(guò)樹(shù)立“光明樣板”，助力中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　為了取得好奶源，光明乳業(yè)建立了自己的牧場(chǎng)和飼養(yǎng)體系。目前，光明乳業(yè)在國(guó)內(nèi)共有規(guī)模牧場(chǎng)25個(gè)，并收購(gòu)了新西蘭排名第三的乳品原料供應(yīng)商新萊特(Synlait Milk Limited)公司，使得百年老字號(hào)在國(guó)內(nèi)外都有優(yōu)質(zhì)奶源。同時(shí)，下屬光明牧業(yè)有限公司具有60多年養(yǎng)牛歷史，是國(guó)內(nèi)最大的牧業(yè)綜合性服務(wù)公司之一，積累了豐富的乳牛飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)體系。依托光明牧業(yè)的養(yǎng)牛技術(shù)，光明乳業(yè)的成乳牛年平均單產(chǎn)品質(zhì)新鮮奶源逾11噸，遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。

　　在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，光明乳業(yè)不僅自建工廠，而且通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、智能化建設(shè)，為中國(guó)乳業(yè)探索“未來(lái)工廠”。目前，光明乳業(yè)擁有自有工廠23家，遍布全國(guó)各主要省市。在管理上，光明乳業(yè)是全行業(yè)率先開(kāi)始實(shí)施“千分工廠AIB1000分”標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)乳品生產(chǎn)廠的質(zhì)量系統(tǒng)、工廠環(huán)境、產(chǎn)品控制、工藝控制、員工管理等五個(gè)板塊進(jìn)行考核評(píng)價(jià)管理，可精確掌握全國(guó)各地工廠的質(zhì)量和生產(chǎn)管理水平，時(shí)時(shí)把握產(chǎn)品的安全性。

　　在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，光明乳業(yè)根據(jù)市場(chǎng)對(duì)“鮮活”營(yíng)養(yǎng)的需求，通過(guò)實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。例如，光明乳業(yè)制定了高于優(yōu)質(zhì)乳特優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的“優(yōu)+倍”內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于歐盟等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，具有前瞻性與領(lǐng)先性，旨在全面提升中國(guó)乳品行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　數(shù)字化、智能化工廠也成為光明乳業(yè)的品質(zhì)招牌。在工信部、國(guó)家發(fā)改委等四部門聯(lián)合公布的2021年度智能制造試點(diǎn)示范工廠揭榜單位和優(yōu)秀場(chǎng)景名單中，光明乳業(yè)榜上有名，榮獲乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造示范工廠。光明乳業(yè)還成為“2022年全國(guó)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范創(chuàng)建企業(yè)”，并獲評(píng)“2022年上海市供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用優(yōu)秀案例”。這些獎(jiǎng)項(xiàng)肯定了光明乳業(yè)推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、加快智能化發(fā)展的成果，更重要的是，光明乳業(yè)希望用自己積累的數(shù)字化、智能化生產(chǎn)方式，為中國(guó)乳品生產(chǎn)升級(jí)換代貢獻(xiàn)“光明力量”。

　　除此之外，光明乳業(yè)積極為中國(guó)乳品行業(yè)“立標(biāo)準(zhǔn)”，助推整個(gè)行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。作為實(shí)際運(yùn)行主體單位，光明乳業(yè)在2011年建立了乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。它不僅是國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)唯一的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，而且始終保持著國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)科研綜合實(shí)力排名領(lǐng)先的位置，共獲得授權(quán)國(guó)際發(fā)明專利20項(xiàng)、授權(quán)中國(guó)發(fā)明專利514項(xiàng)，位列中國(guó)企業(yè)專利500強(qiáng)第86位；發(fā)表SCI論文240篇、中文科技論文603篇；累計(jì)出版著作22部；主持承擔(dān)“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(即“863計(jì)劃”)、國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃(即“973計(jì)劃”)等國(guó)家、省部級(jí)以上項(xiàng)目40余項(xiàng)。

　　經(jīng)過(guò)多年辛勤耕耘，國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室先后突破多項(xiàng)我國(guó)乳業(yè)發(fā)展中亟需解決的重大技術(shù)瓶頸，逐步攻克常溫酸奶、乳酸菌研究與開(kāi)發(fā)、新型干酪、乳品安全等領(lǐng)域的技術(shù)難關(guān)，研發(fā)出多款消費(fèi)者喜愛(ài)的乳制品，讓科研成果造福市民餐桌。

　　溫暖如一

　　百年國(guó)企勇?lián)鐣?huì)責(zé)任

　　去年揭幕的“華山·263老字號(hào)品牌館”如今已是不折不扣的“網(wǎng)紅”打卡地標(biāo)。展館里，有專門的區(qū)域展示了光明乳業(yè)服務(wù)的變遷與創(chuàng)新——很多參觀者被墻上4款不同造型的奶箱所吸引。

　　光明乳業(yè)可以說(shuō)是當(dāng)下外賣服務(wù)和生鮮電商服務(wù)的先行者，早在二十世紀(jì)六七十年代，就提供送奶上門服務(wù)。每天早上打開(kāi)家門口的小奶箱，取出當(dāng)天生產(chǎn)的新鮮牛奶，為早餐添一份奶香，是很多上海人家的溫暖記憶。4款不同造型的奶箱，記錄了光明乳業(yè)精益求精的服務(wù)精神：最初的奶箱以普通木頭為材料，之后是耐得住風(fēng)吹雨打、涂了防銹漆的鐵質(zhì)奶箱。而當(dāng)下使用的鐵質(zhì)奶箱，個(gè)頭更大、邊緣更圓潤(rùn)，這是根據(jù)新消費(fèi)需求完善的結(jié)果——個(gè)頭大，能讓奶箱方便放下分享裝牛奶產(chǎn)品，而且內(nèi)部增加了保溫層，讓消費(fèi)者收到的冷藏產(chǎn)品更新鮮；圓潤(rùn)的箱角除了更加美觀之外，還能避免消費(fèi)者在取奶時(shí)被箱體的尖角磕到。小小的細(xì)節(jié)里，正是百年乳企全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的初心。

　　跨越半個(gè)多世紀(jì)的訂奶箱，式樣在變，服務(wù)方式，但光明乳業(yè)初心不變。如今，“光明隨心訂”還實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，擁抱新零售時(shí)代，服務(wù)千家萬(wàn)戶。

　　除了把“光明”送上門，光明乳業(yè)還為垃圾分類行動(dòng)添磚加瓦。

　　2019年，上海成為全國(guó)首個(gè)全面開(kāi)展生活垃圾分類的城市，光明乳業(yè)從上海試點(diǎn)起步，成為行業(yè)內(nèi)第一家開(kāi)展牛奶紙盒回收綠色大行動(dòng)的乳制品企業(yè)。光明乳業(yè)將每月5日、15日、25日定為“牛奶紙盒回收日”，不限規(guī)格、不限品牌開(kāi)展牛奶紙盒回收。市民只需集齊10個(gè)任意品牌的牛奶紙盒，經(jīng)工作人員確認(rèn)符合可回收垃圾標(biāo)準(zhǔn)后，即可兌換相應(yīng)產(chǎn)品。隨后，光明乳業(yè)將上海模式、上海經(jīng)驗(yàn)成功復(fù)制推廣至全國(guó)其他試點(diǎn)垃圾分類的城市，成為第一家在全國(guó)推廣牛奶紙盒回收行動(dòng)的乳制品企業(yè)，通過(guò)這一創(chuàng)新性的垃圾分類推廣和激勵(lì)模式，引領(lǐng)大眾提高垃圾分類回收意識(shí)。

　　在光明乳業(yè)，回收而來(lái)的牛奶紙盒除了進(jìn)入常規(guī)的循環(huán)利用流程外，還被精心設(shè)計(jì)成創(chuàng)新產(chǎn)品。例如，光明乳業(yè)向青海省果洛藏族自治州瑪沁縣果洛州民族高級(jí)中學(xué)的校園贈(zèng)送了一批牛奶紙盒再生環(huán)保椅，讓這些再生環(huán)保椅陪伴學(xué)生們更好地學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生們樹(shù)立綠色環(huán)保意識(shí)；在第十屆中國(guó)花博會(huì)上出現(xiàn)的“網(wǎng)紅”長(zhǎng)椅，同樣是光明乳業(yè)牛奶紙盒回收行動(dòng)的成果之一，取材自回收牛奶紙盒，成為“全國(guó)最長(zhǎng)觀花長(zhǎng)椅”，讓市民能“零距離”感受垃圾分類回收的價(jià)值。

　　為了更好地實(shí)踐綠色發(fā)展，光明乳業(yè)一邊將牛奶紙盒回收行動(dòng)打造成公益環(huán)保新IP，另一邊不斷優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，從源頭推動(dòng)垃圾減量。38年來(lái)，光明乳業(yè)始終堅(jiān)持回收再利用玻璃奶瓶。據(jù)測(cè)算，累積重復(fù)利用的玻璃奶瓶相比紙質(zhì)包裝可節(jié)約4.75萬(wàn)噸紙，相當(dāng)于95萬(wàn)棵大樹(shù)的綠色資源。如今，光明隨心訂又推出了900毫升大容量的可循環(huán)利用玻璃瓶裝鮮牛奶，既可滿足家庭消費(fèi)者的飲奶需求，又能減少紙質(zhì)包裝，將垃圾分類、源頭減量的公益新理念推廣與產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷有機(jī)結(jié)合，為保護(hù)生態(tài)環(huán)境貢獻(xiàn)光明力量。

　　“品質(zhì)如一，創(chuàng)新如一，溫暖如一”，這是光明乳業(yè)不變的追求。100多年來(lái)，光明乳業(yè)始終堅(jiān)持“乳業(yè)報(bào)國(guó)”的初心和“守護(hù)民族體魄”的使命，持續(xù)貫徹落實(shí)“鮮活”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，對(duì)標(biāo)國(guó)際乳業(yè)前沿科技，做中國(guó)乳業(yè)振興事業(yè)的領(lǐng)軍者，也為消費(fèi)者點(diǎn)亮每一天的光明。

　　在東方財(cái)富看資訊行情，選東方財(cái)富證券一站式開(kāi)戶交易>>

（文章來(lái)源：解放日?qǐng)?bào)）

(原標(biāo)題：光明乳業(yè)為健康加油，為生活添彩)

(責(zé)任編輯：126)

相關(guān)知識(shí)

為健康加油，為生活添彩——社區(qū)中老年人養(yǎng)生保健操系列活動(dòng)
為健康老年生活增添色彩
淮陰區(qū)：為人民健康筑基 為美好生活添彩
健康照明為生活帶來(lái)光明與健康
社區(qū)運(yùn)動(dòng)會(huì)為生活增添色彩
生態(tài)游為和美鄉(xiāng)村添彩（綠色旅游 美好生活）
線上健身為美好生活添彩（人民時(shí)評(píng)）
運(yùn)動(dòng)健身 添彩生活
湖北杏林時(shí)珍健康，為健康護(hù)航，為生活添彩
減控“鹽油糖”，為健康加分

網(wǎng)址: 光明乳業(yè)為健康加油 為生活添彩 http://m.u1s5d6.cn/newsview391295.html