全國10大優(yōu)質(zhì)冬瓜盤點 我國冬瓜十大產(chǎn)地排行
三水黑皮冬瓜,是廣東省佛山市三水區(qū)特產(chǎn)。產(chǎn)地種植冬瓜面積大,產(chǎn)量高,三水黑皮冬瓜呈長圓柱形,皮色墨綠,帶白色茸毛(霜皮),頭尾勻稱,皮硬肉厚,瓜肉白色致密清香,瓜瓤少,營養(yǎng)豐富,還含有微量的硒,是三水傳統(tǒng)名牌農(nóng)產(chǎn)品之一。2016年11月2日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“三水黑皮冬瓜”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】
瓦西黑皮冬瓜是山東省濟(jì)南市商河縣的特產(chǎn),也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。商河縣是全國十大冬瓜產(chǎn)地之一,主栽冬瓜品種是傳統(tǒng)農(nóng)家品種黑皮冬瓜。瓦西黑皮冬瓜的特點是瓜長圓柱形,肉白色,單瓜平均重15-20千克,最大單瓜重可達(dá)30千克以上。瓜皮黑(墨綠)色,肉質(zhì)致密,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯運,畝產(chǎn)5000千克以上。瓦西黑皮冬瓜瓤白,果肉厚,嫩瓜或老瓜均可食用。 【 詳細(xì)>>】
鄲城黑皮冬瓜產(chǎn)自河南省周口市鄲城縣,鄲城縣素有“中國黑皮冬瓜之鄉(xiāng)”的美譽,這里盛產(chǎn)的黑皮冬瓜,表皮光滑淺棱溝,肉質(zhì)致密品質(zhì)優(yōu),全國聞名。鄲城黑皮冬瓜是引種廣東黑皮冬瓜品種,其綜合性狀顯著優(yōu)于本地白皮冬瓜,表現(xiàn)抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點。小麥?zhǔn)斋@后種植,生育期90天左右,每666.7㎡栽植600株左右,單瓜重15-20kg,最大可達(dá)30kg以上,一般單產(chǎn)5000-7500kg,近年來種植面積日益擴(kuò)大。 【 詳細(xì)>>】
斗湖堤冬瓜是湖北省荊州市公安的特色產(chǎn)品之一。其產(chǎn)地公安縣是全國重點糧、棉、油生產(chǎn)基地,聞名全國的魚米之鄉(xiāng)。據(jù)Maigoo小編了解,公安的氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,具有霜期短、日照長、雨量充沛特點,適宜冬瓜生長。從味道上講,斗湖堤冬瓜本身帶有一定的甜味,但重要的是斗湖堤冬瓜吸收調(diào)料的能力極強,使用這種冬瓜燒制出來的菜肴味道鮮美,風(fēng)味無窮。 【 詳細(xì)>>】
武平青皮冬瓜為福建省龍巖市武平縣地理標(biāo)志產(chǎn)品。武平青皮冬瓜的特點是瓜長圓筒形,外皮青綠色,肉白色,組織充實,含水分較多,味清淡,質(zhì)軟滑。除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果,果皮和種子還可供藥用,有消炎、利尿、消腫的功效。 【 詳細(xì)>>】
羅洲冬瓜是湖南省常德市安鄉(xiāng)縣的地標(biāo)認(rèn)證產(chǎn)品,羅洲冬瓜呈長圓柱形,皮色墨綠光亮,肉厚緊實,瓜肉白色,味清香,烹食嫩滑帶甜,瓜長60~90厘米,橫徑20~30厘米,單瓜重10~15千克。羅洲冬瓜種植區(qū)位于洞庭湖沖積平原的安鄉(xiāng)縣境內(nèi),是全國聞名的“魚米之鄉(xiāng)”,土壤以淤積砂壤為主,土層深厚,土質(zhì)肥沃,通透性好,富含鐵、鋅、錳等微量元素,利于冬瓜種植。 【 詳細(xì)>>】
瓊海青皮冬瓜是海南省瓊海市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。瓊海市屬于熱帶季風(fēng)氣候,光、水、濕、熱條件優(yōu)越,全年無霜凍,四季分明,適宜種植瓊海青皮冬瓜。瓊海青皮冬瓜的特點是長圓柱狀,瓜型順直均勻,單瓜重15-25千克,果長70-80厘米,果徑15-20厘米,果肉厚5.5-7厘米、白色,表皮色彩墨綠色、光亮,果肉緊密充實,耐儲運,瓜瓤較小,整果食用率達(dá)到85-90%,稚嫩滑軟,食用品質(zhì)佳。 【 詳細(xì)>>】
西鄉(xiāng)塘黑皮冬瓜為廣西省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)的著名特產(chǎn),其栽種歷史悠久。西鄉(xiāng)塘黑皮冬瓜的嫩瓜青綠色,成熟瓜為墨綠色,呈炮彈型,肉白,肉厚,品質(zhì)優(yōu),味甜,受到廣大消費者的歡迎。黑皮冬瓜內(nèi)含蛋白質(zhì)和大量維生素與礦物質(zhì),對護(hù)膚美白有顯著的作用。西鄉(xiāng)塘黑皮冬瓜肉厚,品質(zhì)優(yōu),味清甜,老嫩瓜均可食用,除適用燜、炒、燉、做湯,還可曬瓜干、制冰肉涼果、冬蓉果醬等等。 【 詳細(xì)>>】
許河冬瓜是江蘇省鹽城市東臺市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。Maigoo小編了解到,許河冬瓜是選用適宜當(dāng)?shù)厣L的大型青皮冬瓜,具有抗逆、抗病性強,易坐果等優(yōu)勢。許河冬瓜的特點是果實圓柱形,果形端正,兩端大小基本一致,果長90cm左右,橫徑20cm左右,單果重30kg左右;果皮光滑,質(zhì)地較硬,呈墨綠色,色澤鮮亮,著色均勻。果肉厚6cm-7cm,肉質(zhì)致密潔白,心室較小,氣味清香。煮食后肉質(zhì)脆嫩爽口、鮮香軟滑,湯清味純。 【 詳細(xì)>>】
冬瓜是沖蔞土特產(chǎn)之一,春秋兩季均可種植,是夏秋季供應(yīng)商品蔬菜之一。沖蔞冬瓜品種有黑皮冬瓜和灰皮冬瓜兩類,其特點是冬瓜肉厚,品質(zhì)優(yōu),味清甜。老嫩瓜均可食用,除適用燜、炒、燉、做湯,還可曬干、制冰肉涼果,瓜頂芽做菜是茶樓上等菜。瓜仁還可入藥,瓜皮曬干也可入藥和拌紅豆煲湯可解暑。煲糖水可解皮膚濕疹等,故深受廣大消費者的歡迎。 【 詳細(xì)>>】
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告知 冬季冬瓜不可常吃
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