首頁資訊吃得太油膩？醫(yī)生教你自制“刮油茶”，腸胃輕松！

吃得太油膩？醫(yī)生教你自制“刮油茶”，腸胃輕松！

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月09日 06:48

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據(jù)國家衛(wèi)生健康委辦公廳2023年發(fā)布的《成人高脂血癥食養(yǎng)指南》，主張辨證施膳，不同證型“刮油”茶飲方，不妨先到醫(yī)師處辨明證型，再參照下列來煎煮代茶飲用吧：

痰濁內(nèi)阻型

1.山楂菊花決明子茶

山楂9g，菊花6g，炒決明子9g。加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

2.三鮮飲

鮮山楂15g，鮮白蘿卜15g，鮮橘皮3g。加水350ml，一起放入鍋中，用小火煮，煮沸后取汁約250ml。分多次代茶飲。孕婦慎用。

痰瘀互結(jié)型

1.山楂薏苡仁飲

山楂3g，薏苡仁15g，炒萊菔子3g，加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。孕婦慎用。

2.山楂菊花決明子茶

山楂、菊花各6g，炒決明子9g。加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

3.海帶綠豆水

海帶15g，切絲，綠豆15g，同煮湯，分多次服用。

氣滯血瘀型（孕婦均慎用）

1.山楂橘皮飲

山楂6g，生姜3g，橘皮3g，加入適量水，煎煮，分多次代茶飲。

2.菊楂決明飲

菊花、山楂、炒決明子各10g，加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

3.山楂玫瑰花茶

山楂6g，重瓣玫瑰3g，泡茶，分多次飲用。

氣虛血瘀型（孕婦均慎用）

1.山楂甘草茶

山楂3g，甘草6g。加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

2.山楂甘草薏苡仁飲

甘草、山楂、薏苡仁各9g，加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

3.荷葉山楂飲

荷葉9g，山楂3g，加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

肝腎陰虛型

1.杞菊飲

枸杞子6g，菊花6g，炒決明子9g，綠茶3g。加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

2.山楂菊花決明子茶

山楂、菊花各6g，炒決明子9g。加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。

3.荷葉夏枯草枸杞茶

鮮荷葉20g，夏枯草9g，枸杞子6g。水煎，分多次代茶飲用。

脾虛濕盛型

1.健脾飲

橘皮6g，荷葉6g，山楂3g，麥芽10g。將橘皮、荷葉切絲，和山楂、麥芽一起，加水500ml 煎煮30分鐘，去渣留汁，分多次代茶飲用。孕婦慎用。

2.三花橘皮茶

重瓣玫瑰、茉莉花、代代花、荷葉各10g，橘皮3g，研為細(xì)末，開水沖泡，分多次代茶飲用。

3.山楂橘皮茶

山楂12g，橘皮10g，甘草3g。加入適量水，煎煮，分多次代茶飲用。孕婦慎用。

武漢市中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任許淑芳強調(diào)，飲食均衡才是王道。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民平衡膳食寶塔（2022）》，推薦我國成年人每天進(jìn)食300-500克新鮮蔬菜，其中深色莖葉類蔬菜占一半，其余以花芽、茄瓜、菌菇、藻類蔬菜，關(guān)鍵保證飲水1500-1700ml/日，出汗多者再增加飲水量，小便顏色為淡黃色，排泄通暢，一身輕松。

葉開泰國醫(yī)堂全科中醫(yī)師黃登承則從個體的飲食偏好上，推薦了相應(yīng)的刮油良方——

1.肉食攝入過多者，選用以山楂為主要成分的茶飲

炒山楂25克、焦麥芽15克、焦神曲15克，冷水清洗后過濾，用水泡或煎15分鐘當(dāng)茶飲。

山楂還有降血脂的作用。注意：易反酸者慎用或少用。

2.淀粉食物攝入過多者，可選用以麥芽和谷芽為主要成分的茶飲

炒麥芽30克、炒谷芽30克，冷水清洗后過濾，用水泡或煎15分鐘當(dāng)茶飲。

3.血脂過高者，可選用紅曲、山楂的茶飲

紅曲15克，炒山楂20克，用水泡或煎15分鐘當(dāng)茶飲，長期服用，可以有效降低甘油三酯和膽固醇等指標(biāo)。

如果兼有明顯的腹脹胃脹，可在上3方中加入萊菔子10克，以增除脹的功效；如果小朋友有尿床的情況，可加入雞內(nèi)金10克一起服用。

4.若飲酒過多者，可選用解酒方

葛花5-10克，枳椇子5克，適量蜂蜜，用水沖泡或煎煮15分鐘，可有效解酒毒。

來源：37度里丨長江健康融媒