說到雞胸肉相信大家都不會陌生，

不論是增肌還是減脂，

它都是健身必備的營養(yǎng)食材，

那么雞胸肉究竟有什么神奇之處？

雞胸肉的好處

雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收利用，含有對人體生長發(fā)育產(chǎn)生重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。

雞胸肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效，富含的咪唑二肽還具有改善記憶功能的作用。

健身期間

為什么要吃雞胸肉？

— 蛋白含量高 —

雞胸肉中的蛋白質(zhì)和脂肪的比例是19:1，比雞身上任何部位都要高。其蛋白質(zhì)的質(zhì)量可一點(diǎn)都不輸給牛肉，而且易被人體吸收利用，為健身后的肌肉恢復(fù)創(chuàng)造營養(yǎng)來源。它還含有大量鐵元素，有利于保持良好的新陳代謝，有利于增肌和減脂。

— 低熱量低碳水 —

100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量；100克雞腿的熱量是130大卡；100克雞翅的熱量是290大卡，因此雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。

— 飽腹感強(qiáng) —

雞胸肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，吃了以后可以及時為身體提供飽腹感，幫助減少其他食物的攝入，能夠在極大程度上控制熱量的攝入，最終達(dá)到減肥瘦身的作用。

健身以后體內(nèi)的能量會消耗，適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u胸肉有助于補(bǔ)充能量，改善健身后身體乏力的癥狀。但食用時盡量少放調(diào)料，因為調(diào)料中的熱量相對比較高，食用后可能會使熱量攝入過多而影響健身效果。想要吃到健康又營養(yǎng)的雞胸肉，快來果然邂逅輕食餐廳！

遵循新鮮健康的輕食理念，倡導(dǎo)簡單、適量、均衡的飲食習(xí)慣，集低卡料理、健身套餐、一人簡餐、鮮榨飲品為一體，每一道菜品、每一份食材都經(jīng)過專業(yè)烹飪和精心搭配，用匠人之心呈現(xiàn)健康高顏值的美食。

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