長(zhǎng)高食物：雞蛋、橘子、胡蘿卜

除了蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)外，維生素也是維持孩子健康發(fā)育的重要要素，主要是維生素A、B、C、D。特別是維生素C，是產(chǎn)生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應(yīng)，骨骼的生長(zhǎng)也會(huì)停止。獼猴桃、柑橘、大棗、山楂、柿、青椒、菜花中含維生素C頗豐，建議每日吃1-3只橘子。富含維生素A的食物是胡蘿卜、菠菜等。維生素D可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，雞蛋和動(dòng)物內(nèi)臟含維生素D。另外，要到戶外多曬太陽(yáng)，多運(yùn)動(dòng)，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，以利于體內(nèi)合成維生素D，促使鈣、磷的吸收。

長(zhǎng)高食物：海產(chǎn)品、蛋黃、花生

鋅有“兒童生長(zhǎng)素”之稱，參與生長(zhǎng)介素的合成而對(duì)生長(zhǎng)激素起作用；加快細(xì)胞的分裂速度，促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育。而缺鋅還會(huì)導(dǎo)致兒童免疫力下降，胃口差，營(yíng)養(yǎng)不良等，因此要多吃富含鋅的食物，如海產(chǎn)品、蛋黃、核桃、花生等。

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