12月23日，健康中國(guó)·營(yíng)養(yǎng)健康食品大會(huì)暨NHEC第五屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會(huì)舉行。來(lái)自粵港澳大灣區(qū)的康盈紅莓（中山）生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“康盈紅莓”）的全酶法NMN原料在2023年度“UFood營(yíng)養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評(píng)價(jià)”中獲得創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)。

　　據(jù)悉，本屆年會(huì)以“洞見(jiàn)趨勢(shì)研判未來(lái)”為主題，由中國(guó)保健協(xié)會(huì)與共生傳媒主辦，中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)承辦，從政策、市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)、案例、理念與技術(shù)等多維度探討剖析全球健康食品市場(chǎng)趨勢(shì)與創(chuàng)新路徑。

　　為形成創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)可持續(xù)發(fā)展新格局，中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)在2023年度組織開(kāi)展“UFood營(yíng)養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評(píng)價(jià)”活動(dòng)。該活動(dòng)由中科合創(chuàng)(北京)科技成果評(píng)價(jià)中心組織開(kāi)展，其匯聚了1萬(wàn)多名權(quán)威專家，包括院士、國(guó)務(wù)院參事、學(xué)術(shù)帶頭人、國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人等，是中國(guó)科技成果評(píng)價(jià)行業(yè)內(nèi)重大成果評(píng)價(jià)結(jié)論認(rèn)可度最高的第三方專業(yè)成果評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)之一。

　　在2023年度的評(píng)選中，康盈紅莓“全酶法NMN原料”由來(lái)自北京農(nóng)學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所的6位資深專家學(xué)者所共同評(píng)審，并最終在第五屆“健康中國(guó)·第五屆營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會(huì)”上，與完美、燕之屋、安慕希等國(guó)內(nèi)知名品牌產(chǎn)品同臺(tái)被授予獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　據(jù)悉，康盈紅莓是一家始發(fā)于香港，萌芽在深圳，而產(chǎn)業(yè)化在中山的粵港澳大灣區(qū)科創(chuàng)企業(yè)。企業(yè)的研發(fā)成果集中體現(xiàn)在于突破生物合成行業(yè)的大規(guī)模蛋白質(zhì)純化與固定化瓶頸，瞄準(zhǔn)的是“綠色生物制造”專項(xiàng)領(lǐng)域。

　　文｜記者 孫綺曼

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