在給三高患者或心腦血管疾病高危人群推薦飲食的時(shí)候，我們常推薦吃魚(yú)，魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和有助于調(diào)節(jié)血脂的Ω-3脂肪酸等有益物質(zhì)，一周2次魚(yú)是很好的選擇。

但有些魚(yú)可能給健康帶來(lái)不好的影響。下面，“問(wèn)上醫(yī)”跟您一起看看哪些是“好魚(yú)”，哪些是“壞魚(yú)”。

“好”魚(yú)：Ω3脂肪酸含量高的魚(yú)

魚(yú)類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚(yú)是有害的，不推薦

肥美多脂的魚(yú)中Ω3脂肪酸的含量高，這種脂肪酸能從多個(gè)方面促進(jìn)心臟健康，降低人患中風(fēng)、阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。

具體包括：三文魚(yú)、鯡魚(yú)、鳀魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱒魚(yú)。

“好”魚(yú)：精瘦魚(yú)

精瘦的海鮮魚(yú)類比肥魚(yú)所含的蛋白質(zhì)藥多，熱量要少，如低脂的羅非魚(yú)，鱈魚(yú)，比目魚(yú)

如果你不喜歡吃魚(yú)，你可以先試試羅非魚(yú)和鱈魚(yú)，這兩種魚(yú)有很小的魚(yú)腥味，適合混合醬油食用。

魚(yú)類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚(yú)是有害的，不推薦

“壞”魚(yú)：汞含量高的魚(yú)

成年人從飲食中攝取大量的汞，這會(huì)損害大腦和神經(jīng)。嬰兒和兒童攝入過(guò)多的汞會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。

魚(yú)類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚(yú)是有害的，不推薦

具體包括：被汞污染的水養(yǎng)出的箭魚(yú)和馬林魚(yú)、鯊魚(yú)、方頭魚(yú)。

“壞”魚(yú)：國(guó)王鯖

通常來(lái)講，鯖魚(yú)是Ω3脂肪酸的好來(lái)源，大多數(shù)健康的食譜推薦這種魚(yú)。但是，但國(guó)王鯖尤其是從太平洋撈起的國(guó)王鯖，汞含量會(huì)比較高。

魚(yú)類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚(yú)是有害的，不推薦

建議：最好不吃，特別是年齡小的兒童和孕婦、哺乳期女性一定不要吃它。

“壞”魚(yú)：胸棘鯛

黑鯛，有些地方也叫長(zhǎng)壽魚(yú)、橙魚(yú)、橙刺魚(yú)，壽命可達(dá) 150 歲。這說(shuō)明它長(zhǎng)期生活在不健康的環(huán)境中，例如水銀含量很高的地方。

魚(yú)類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚(yú)是有害的，不推薦

所以，這不是一個(gè)健康的選擇。

有好有壞：金槍魚(yú)

像鯖魚(yú)一樣，不同類的金槍魚(yú)汞含量也不會(huì)不同。比如，最好不要吃藍(lán)鰭金槍魚(yú)和大眼金槍魚(yú)排。

魚(yú)肉能幫助降脂，預(yù)防心血管疾病，但有些魚(yú)肉卻有害，不推薦吃

此外，雖然長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)富含有益的 omega 3 脂肪酸，但汞含量也很高，最好每周不超過(guò)一次。黃鰭金槍魚(yú)也是如此。

想吃金槍魚(yú)的話，最好還是選擇輕金槍魚(yú)罐頭，一周可以吃3次，是安全的。返回搜狐，查看更多

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