什么是酸奶減肥法？

作者: meilin
位于: 瘦身減肥

酸奶減肥法是一種在互聯(lián)網(wǎng)上廣為流傳的飲食計(jì)劃。及基本概念是使用酸奶減輕體重并促進(jìn)身體健康。根據(jù)一些專(zhuān)家的理論，酸奶應(yīng)該添加進(jìn)解毒食品名單中，用于清潔和康復(fù)身體。網(wǎng)絡(luò)上盛傳的指南是全日喝酸奶以達(dá)到快速減肥目的，但至今為止沒(méi)有正式的酸奶減肥法可以參考。

酸奶減肥法基于益生菌和腸道內(nèi)的健康菌群。健康細(xì)菌幫助分解消化食物，只有在食物徹底分解的情況下，結(jié)腸健康和功能才能得到促進(jìn)。這一理論也支持酸奶減肥促進(jìn)整體健康的說(shuō)法。它能夠減肥是因?yàn)闊崃肯拗圃诘椭舅崮躺?，每份只有不?00-120卡路里。

酸奶可以包含水果，蛋白質(zhì)和牛奶，這也是節(jié)食者的主要食物組。長(zhǎng)期只吃酸奶難度很大，但到2009年底為止，還沒(méi)有這方面的健康負(fù)面影響報(bào)告。但為了獲得足夠熱量維持健康，每天應(yīng)該至少吃10-12份酸奶。

這種減肥法要求只吃酸奶，并從飲食列表中清除蔬菜和全谷物。但從營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家角度看，酸奶減肥法并不支持嚴(yán)格的食物限制。相反，節(jié)食減肥者最好是在吃精選食物的基礎(chǔ)上每天喝三份酸奶。因此，健康食物和一些草藥是可以適當(dāng)考慮的。

酸奶包含腸道自然存在的益生菌。研究發(fā)現(xiàn)，加工，高脂肪和快餐食品傾向于降低益生菌水平。使用抗生素也會(huì)減少益生菌的數(shù)量。而酸奶是益生菌的健康來(lái)源。

根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的觀點(diǎn)，含益生菌豐富的飲食有助于減少炎癥，促進(jìn)減肥和身體排毒。盡管不是所有這些理論都得到科學(xué)研究支持，但酸奶中的益生菌肯定對(duì)飲食紊亂有幫助。

酸奶減肥法通常是基于腸道菌群，因此，選擇包含益生菌和益生元成分的酸奶很重要。此外，含大量糖和脂肪的酸奶產(chǎn)品應(yīng)該避免。

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